Bánh kẹo Nhật Bản

Kanazawa, nơi đã phát triển mạnh mẽ như một thị trấn lâu đài từ thời cổ đại, được coi là một trong ba cửa hàng bánh kẹo Nhật Bản hàng đầu Nhật Bản, và khi bạn đi dạo quanh thành phố, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại bánh kẹo Nhật Bản. Trên thực tế có rất nhiều loại bánh kẹo, ví dụ như bánh kẹo tươi được ưa chuộng trong trà đạo, bánh kẹo may mắn tô điểm cho mùa, bánh kẹo tươi sáng đơn giản có thể thưởng thức được làm tươi mới, và bánh kẹo nổi tiếng cũng được đánh giá cao như quà lưu niệm. Kanazawa là nơi văn hóa chanoyu phát triển mạnh mẽ từ thời cổ đại, và người ta cho rằng sản xuất bánh kẹo Nhật Bản đã phát triển mạnh mẽ vì điều này. Đây là một loại bánh kẹo Nhật Bản đặc trưng của Kanazawa, nơi có văn hóa truyền thống đa dạng, với hương vị được lưu truyền từ lâu đời, và ngoại hình đẹp khiến bạn cảm nhận được không khí của từng mùa.