No Manjuu
Một thế kỷ gắn liền với hương vị và chữ viết – Đặc sản Shuri "No Manjuu"
Về No Manjuu
No Manjuu (の饅頭) là loại bánh bao Nhật Bản có lớp vỏ trắng trên đó được viết ký tự "の" bằng màu thực phẩm đỏ. Ký tự "のし" mang ý nghĩa may mắn, nên loại bánh này thường được sử dụng như một món quà may mắn.
Ngay khi mở giấy bọc, hương thơm đặc trưng của lá nguyệt quế bao bọc bánh sẽ lan tỏa, đây chính là nét đặc trưng của No Manjuu. Phần nhân đậu đỏ bên trong, không ngọt gắt, mang đến vị thanh nhẹ mà ngay cả những người không thích đồ quá ngọt cũng có thể thưởng thức được.
No Manjuu được coi là đặc sản truyền thống của khu vực Shuri Gibo tại thành phố Naha, và cửa hàng "Gibo Manjuu" được xem là nơi khởi nguồn của loại bánh "No Manjuu" này. Khi mua bánh, bạn sẽ được hỏi "Bạn có muốn chúng tôi viết chữ 'の' không?". Nếu trả lời "Có", chữ "の" sẽ được viết ngay trước mắt bạn, tạo thêm sự độc đáo và thú vị cho chiếc bánh.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Okinawa
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Lẩu Cá Mặt Quỷ]()
Lẩu Cá Mặt Quỷ
tỉnh Fukushima / >Món lẩu -
![Mì Tori Motsu]()
Mì Tori Motsu
Tỉnh Yamagata / >Mì Ramen -
![Mì xào giòn Nagasaki]()
Mì xào giòn Nagasaki
Nagasaki / >Mì soba, udon, mì -
![Bánh Mochi Natto]()
Bánh Mochi Natto
Quận Kyoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Ancient Bun]()
Ancient Bun
Hiroshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mizusawa Udon]()
Mizusawa Udon
Gunma / >Mì soba, udon, mì -
![Bánh Mochi Quýt]()
Bánh Mochi Quýt
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì Ramen Miyazaki]()
Mì Ramen Miyazaki
Tỉnh Miyazaki / >Mì Ramen
