No Manjuu
Một thế kỷ gắn liền với hương vị và chữ viết – Đặc sản Shuri "No Manjuu"
Về No Manjuu
No Manjuu (の饅頭) là loại bánh bao Nhật Bản có lớp vỏ trắng trên đó được viết ký tự "の" bằng màu thực phẩm đỏ. Ký tự "のし" mang ý nghĩa may mắn, nên loại bánh này thường được sử dụng như một món quà may mắn.
Ngay khi mở giấy bọc, hương thơm đặc trưng của lá nguyệt quế bao bọc bánh sẽ lan tỏa, đây chính là nét đặc trưng của No Manjuu. Phần nhân đậu đỏ bên trong, không ngọt gắt, mang đến vị thanh nhẹ mà ngay cả những người không thích đồ quá ngọt cũng có thể thưởng thức được.
No Manjuu được coi là đặc sản truyền thống của khu vực Shuri Gibo tại thành phố Naha, và cửa hàng "Gibo Manjuu" được xem là nơi khởi nguồn của loại bánh "No Manjuu" này. Khi mua bánh, bạn sẽ được hỏi "Bạn có muốn chúng tôi viết chữ 'の' không?". Nếu trả lời "Có", chữ "の" sẽ được viết ngay trước mắt bạn, tạo thêm sự độc đáo và thú vị cho chiếc bánh.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Okinawa
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Gỏi cá ngừ vằn áp chảo]()
Gỏi cá ngừ vằn áp chảo
Tỉnh Kagoshima / >Hải sản/hải sản -
![Bò Imari]()
Bò Imari
Tỉnh Saga / >Món thịt -
![Atsugi Shirokoro Hormone]()
Atsugi Shirokoro Hormone
Tỉnh Kanagawa / >Món thịt -
![Mì xào giòn Nagasaki]()
Mì xào giòn Nagasaki
Nagasaki / >Mì soba, udon, mì -
![Tama no On-tama Meshi]()
Tama no On-tama Meshi
Tỉnh Okayama / >Donburi -
![Himokawa Udon]()
Himokawa Udon
Gunma / >Mì soba, udon, mì -
![Shirakawa Ramen]()
Shirakawa Ramen
tỉnh Fukushima / >Mì Ramen -
![Bún Truyền Thống Shiroishi]()
Bún Truyền Thống Shiroishi
Tỉnh Miyagi / >Mì soba, udon, mì
