Hấp bí ngô Hyuga
Đậm đà hương vị được giữ trong lớp vỏ đen
Về Hấp bí ngô Hyuga
Bí ngô vỏ đen, còn được gọi là bí ngô Hyuga (日向かぼちゃ), là một loại rau truyền thống đã được người dân tỉnh Miyazaki yêu thích từ lâu. Loại bí đặc sản này được trồng trong điều kiện thời tiết ấm áp và dưới ánh nắng mặt trời dồi dào của địa phương, với lớp vỏ đen bóng loáng rất đặc trưng. Bí ngô này có vị ngọt thanh tao và không bị nát dễ dàng khi nấu, khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho các món ninh như "Món ninh bí ngô vỏ đen Hyuga". Để tạo nên hương vị đậm đà, bí được hấp cùng với các nguyên liệu như tôm hay thịt sò điệp, sau đó để lạnh, làm cho món ăn trở nên đặc biệt hấp dẫn.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Miyazaki
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Yosare Hot Pot]()
Yosare Hot Pot
Tỉnh Aomori / >Món lẩu -
![Lẩu Vịt Trời]()
Lẩu Vịt Trời
Tỉnh Ishikawa / >Món lẩu -
![Lươn nướng Mie]()
Lươn nướng Mie
Tỉnh Mie / >Donburi -
![Zoni Sendai]()
Zoni Sendai
Tỉnh Miyagi / >Hải sản/hải sản -
![Bote-bote Trà]()
Bote-bote Trà
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Iwato Mochi]()
Iwato Mochi
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bò Wakasa]()
Bò Wakasa
Tỉnh Fukui / >Món thịt -
![Himi Udon]()
Himi Udon
Tỉnh Toyama / >Mì soba, udon, mì
