Hấp bí ngô Hyuga
Đậm đà hương vị được giữ trong lớp vỏ đen
Về Hấp bí ngô Hyuga
Bí ngô vỏ đen, còn được gọi là bí ngô Hyuga (日向かぼちゃ), là một loại rau truyền thống đã được người dân tỉnh Miyazaki yêu thích từ lâu. Loại bí đặc sản này được trồng trong điều kiện thời tiết ấm áp và dưới ánh nắng mặt trời dồi dào của địa phương, với lớp vỏ đen bóng loáng rất đặc trưng. Bí ngô này có vị ngọt thanh tao và không bị nát dễ dàng khi nấu, khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho các món ninh như "Món ninh bí ngô vỏ đen Hyuga". Để tạo nên hương vị đậm đà, bí được hấp cùng với các nguyên liệu như tôm hay thịt sò điệp, sau đó để lạnh, làm cho món ăn trở nên đặc biệt hấp dẫn.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Miyazaki
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Dưa muối Takana Aso]()
Dưa muối Takana Aso
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Lẩu Quýt]()
Lẩu Quýt
Tỉnh Yamaguchi / >Món lẩu -
![Tarai Udon]()
Tarai Udon
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì soba, udon, mì -
![Cá chinh trong nước sốt tam vị]()
Cá chinh trong nước sốt tam vị
Tỉnh Kagawa / >Hải sản/hải sản -
![Nare Sushi cá thu]()
Nare Sushi cá thu
TỈNH WAKAYAMA / >sushi -
![Gà Chiên Nanban]()
Gà Chiên Nanban
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Haraiko Rice]()
Haraiko Rice
Tỉnh Miyagi / >Donburi -
![Ryukyu]()
Ryukyu
Tỉnh Oita / >Hải sản/hải sản
