Sawamochi
Bánh kẹo truyền thống có nguồn gốc từ vùng Ise-Shima
SawamochiGiới thiệu
Người ta cho rằng tên gọi này xuất phát từ nghi lễ Thần đạo “Takesao” được thực hiện tại Izorogu, một ngôi đền riêng biệt của đền Ise-jingu.
Có 2 loại: trắng và ngải cứu. Hãy thưởng thức sự hòa hợp giữa bánh mochi với độ dai vừa phải trong kết cấu mềm mại của nó và bột đậu, vị ngọt vừa phải.