Hàu Uramura
Nguyên liệu tuyệt hảo thấm đượm hương vị biển cả từ Ise-Shima!
Về Hàu Uramura
Hàu Uramura (浦村かき, Uramura kaki) được nuôi trồng tại vịnh Ikura thuộc thị trấn Uramura, thành phố Toba, tỉnh Mie.
Thị trấn Uramura nằm gần cửa sông và vịnh Ikura có sóng yên bình, nơi có nguồn thức ăn dồi dào và rất lý tưởng cho nghề nuôi hàu. Nhờ điều kiện này, hàu có thể phát triển mạnh mẽ và sẵn sàng thu hoạch trong vòng một năm từ khi thả giống.
Hương vị của hàu Uramura ít có vị chát, thay vào đó là sự hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên và vị đậm đà, kết hợp với độ mềm mịn và đàn hồi đặc trưng, khiến nó trở thành một món ăn hấp dẫn và khó quên.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Mie
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Ẩm thực biển Ariake]()
Ẩm thực biển Ariake
Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mochi Muuchii]()
Mochi Muuchii
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Iskari Nabe]()
Iskari Nabe
Hokkaido / >Món lẩu -
![Bánh Xếp Trắng]()
Bánh Xếp Trắng
TỈNH CHIBA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Sushi hấp]()
Sushi hấp
Tỉnh Shimane / >sushi -
![Canh khoai mỡ với thịt heo và tương miso]()
Canh khoai mỡ với thịt heo và tương miso
Tỉnh Yamagata / >Món lẩu -
![Mì Udon Mơ]()
Mì Udon Mơ
TỈNH WAKAYAMA / >Mì soba, udon, mì -
![Iwato Mochi]()
Iwato Mochi
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
