天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
大分縣有 585 條清澈的溪流,例如築後川的主流上游的三隈川(一流河)和縣內最大的河流的小野川(大野川),長度為 107 公里...
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在豐後高田的 Kakachi 地區,有許多很好的藍蟹捕魚場,而在那裡降落的大藍蟹則被稱為「羚羊角」。進入雄性和雌性的狀況因季節...
唐津 Q 鯖魚是由九州大學與佐賀縣唐津市共同研究的一種種竹莢魚。它是使用完整的水產養殖技術生產,其中人工孵化的幼魚從魚苗...
從古以來,在中津一直很受歡迎的海鰻,每年 3 次:夏季、秋季、冬季。天婦羅,碗,壽司和涮涮鍋是一個無法一次完全品嚐的魅力...
豐後海峽有很多受歡迎的河豚食品,如鮑魚和頭巾,黑潮流的快速流動使它變得一團糟。這是在臼杵種植的河豚獨特的美味。我沒有...
「琉球」面向瀨户內海,在大分縣有豐富的海鮮,其中新鮮的魚片如竹莢魚,黃尾,琥珀,琥珀,浸泡在醬油,清酒,味醂,姜,芝...
自江户時代以來一直持續下去的「地獄蒸」是一種使用温泉噴出的高温蒸汽蒸汽蒸煮的烹飪方法。只要把蔬菜和海鮮等各種食材放在...
白洲是別府灣大自然的祝福。白洲釣魚自古以來一直很受歡迎,在日光下曬乾的「千裏麪」作為該鎮的特產在全國範圍內運送。 含...
長崎縣的偏遠島嶼壹岐島因其未受破壞的自然而非常有吸引力,但是海膽也特別受歡迎,縣外的人們來到這裏尋找新鮮的海膽。島上...
秋田縣仁香保市木沙方是位於秋田縣南端面向日本海的小鎮,在這裏登陸的巖牡蠣被標記為「木崎方的巖牡蠣」。有一座 2336 米的...
秋田縣八方町位於廣闊的世界自然遺產「白神山地」中。流域和海岸被指定為八森巖手縣立自然公園,大自然豐富的清潔水流入大海...
生魚片特別推薦海峽鮭魚。受津輕海峽的波浪和強烈的洋流訓練的身體緊湊,並且用適度脂肪膠水融化無異味的質地非常特別。通過...
八户市位於日本主要的鯖魚漁港的最北端。據説,作為鯖魚美味的決定性因素的粗脂肪含量,海水温度在 18 度以下升高,在這個地...
「美白」是在沖繩方言中指的石斑魚的一個詞。 表面上的皮膚是凝膠和柔軟的,適度油膩的纖維身體是一種美味的魚,當你咀嚼時...
形狀像鮑魚一樣,尺寸比鮑魚小一點。肉質柔軟,被鹿兒島縣的市民稱為「長 ARAME」。 它通常作為生魚片吃,但也可以用味噌烤...
鹿兒島琥珀是日本最大的生產商,根據生長階段提供原創食物,並在一個綜合系統中養殖,闡明每條魚的養殖歷史。 脂肪和鮮味濃...
佐賀縣的波渡岬有很多可以吃 ZAE 丸燒的攤位,還可以以合理的價格享用頭巾殼丸燒。 由新鮮捕獲的頭巾殼製成的新鮮捕獲的頭巾...
荒布是一種通常被稱為「蠍子魚」的魚,是在九州玄海捕獲的海鮮。雖然它是一種白色的魚,但它有很多脂肪,所以它具有良好的質...
刺蝦據説是一種幻影蝦。顧名思義,它的特點是一個獨特的形狀,其中頭部像一個風扇一樣傳播。 從平坦的外觀看,它看起來有幾...
Kamenote 是一種甲殼類動物,與蝦和蟹一樣,生活在岸上的巖石地區。顧名思義,它具有特色的外觀,看起來像烏龜的爪子一樣堅固...
菜碗是一道令人興奮的當地菜餚,在拼盤上拼盤上拼盤,鰹魚 tataki,壽司等。這是高知縣的當地菜餚,總是在大量人聚集的地方供...
清水鯖魚是在土佐清水降落的芝麻鯖魚。 在鯖魚釣魚場所在的蘆津角海岸,潮汐快,食物豐富,所以全年都會捕捉到緊張的鯖魚。 ...
説到高知縣,這是一個著名的鰹魚生產區。 您可以享受香,褐色,薰製的皮膚和新鮮的瘦肉,味道緊緻。 高知縣最受歡迎的特產...
在山口縣,幸運的河豚被稱為「福岡」。很久以前,生魚片被稱為「tessa」,火鍋被稱為「泰基裏」,因為它經常會擊中河豚毒藥,...
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