新鮮和耐嚼的河豚,全年都可以享用
大分河豚
在地圖上查看餐飲店
自江户時代以來一直持續下去的「地獄蒸」是一種使用温泉噴出的高温蒸汽蒸汽蒸煮的烹飪方法...
在豐前海捕獲的新鮮小蝦(Jako 蝦)是一個百分之百的碗,作為永久菜單提供的商店將通過市觀...
過去,小麥種植繁榮,因為大分縣有許多排水不良的地區,而且不適合需要澆水的水稻種植。也...
日田炒麪是來自大分縣日田的當地美食,新鮮煮熟的生麪條被烘烤到燃燒的邊緣,再加上香脆的...
吉野雞飯是在大分市南部吉野地區傳下來的一種家常菜餚,據說起源於獵人為招待遊客而製作的...
在佐伯市傳承下來的「孔雀」是一種煮雞蛋,用白色的肉色紅色,包裹着綠色的白色魚糜和油炸...
菜碗是一道令人興奮的當地菜餚,在拼盤上拼盤上拼盤,鰹魚 tataki,壽司等。這是高知縣的當...
河豚在最北部地區生產的河豚王「虎河豚」的福井縣生產者非常小心飼養,不僅在縣內運送,而...
「宮崎勝雄 Mikko Bikhi」是由日南市漁業協同社婦女部漁業處理小組手工製作的寶石,僅使用...
唐津 Q 鯖魚是由九州大學與佐賀縣唐津市共同研究的一種種竹莢魚。它是使用完整的水產養殖技...
Ayu 在春天用魚苗上到五瀨川的上游,在夏天,他們在清澈的溪流中吃矽藻,成為肥胖的父母 ay...
宮崎縣面臨著沖洗黑潮潮流的日向海,並在全國范圍內擁有喜歡相對較高溫度的五條鰤的幸福環...
料理分類
沖繩縣
山形縣
佐賀縣
秋田縣
高知縣
大阪府
北海道/東北地區
北海道
青森縣
岩手縣
宮城縣
福島縣
關東地區
群馬縣
栃木縣
茨城縣
埼玉縣
千葉縣
東京都
神奈川縣
中部地區
新潟縣
富山縣
石川縣
福井縣
長野縣
岐阜縣
山梨縣
愛知縣
靜岡縣
近畿地區
京都府
滋賀縣
奈良縣
三重縣
和歌山縣
兵庫縣
中國地區
鳥取縣
岡山縣
島根縣
廣島縣
山口縣
四國地區
香川縣
愛媛縣
德島縣
九州/沖繩地區
福岡縣
長崎縣
大分縣
熊本縣
宮崎縣
鹿兒島縣