千葉縣山武市的花生生產之所以興盛，是因為該地區火山灰多，並不適合其他作物的生長。花生具有耐貧瘠和抗旱的特性，且栽培過程相對簡單，非常適合這片土地。雖然如今市場上的花生多來自中國，但提到千葉的靈魂食品，仍然非花生莫屬。此外，由於一個花生殼裡通常有兩顆花生仁，因此每年的11月11日被定為「花生日」。
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