宮崎拉麵

關於宮崎拉麵

「宮崎拉麵」是宮崎縣代表的當地拉麵，是九州炸豬排拉麵的一種類型。與博多拉麵類似，它使用了以豬骨為基礎的湯，但其特點是它具有低、濃稠和輕盈的味道。雖然是豬骨拉麵，但它輕而易於飲用，但您可以享受其濃郁的味道。特別是在宮崎縣北部，還有提供豐富的湯品的商店。

麵條的特點在於它們使用厚而柔軟的水分含量高的麵條，因此它們很容易吃，您可以享受口感光滑。宮崎拉麵的另一個特點是，每家店鋪的桌子上都有不同的「大蒜醬油」，您可以根據自己的喜好將其添加到湯中，以增添豐富的味道。將竹園作為配菜的事實也是宮崎拉麵獨有的一種樂趣。

這種拉麵是當地人喜愛的菜餚，源自宮崎豐富的自然和溫暖的氣候。當您來宮崎觀光時，一定要嘗試「宮崎拉麵」，這是一種輕巧的炸豬排湯。

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