鰹魚的小鎮「枕崎」
鰹魚料理
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「Akumaki」是鹿兒島縣獨有的年糕點,主要是在丹後之石庫期間吃的,有時被稱為「千卷」。有...
Kushikino 港有大量的金槍魚降落,這是一個港口城鎮,作為中海捕魚的基地蓬勃發展,但漁業...
「熱塔瑪蘭丼」這個名字來自鹿兒島縣指宿市的「美味而不可抗拒」的碗,該碗使用了擁有 300 ...
枕崎市位於薩摩半島最南端,擁有豐富的自然風光,從河流向東中國海從遠處的主峰山(Mt)後...
在鹿兒島的特產「白熊」中添加了原始排列的芒果味白熊,它的名字也是「黃熊」。將「Shiraku...
形狀像鮑魚一樣,尺寸比鮑魚小一點。肉質柔軟,被鹿兒島縣的市民稱為「長 ARAME」。 它通...
自古以來,房總半島周圍經常捕獲竹莢魚、沙丁魚和秋刀魚。漁民們用味噌把新鮮捕獲的魚做成...
若狹地區被稱為「三重國」,自明鳥和奈良時代以來,被批準向首都帝國提供食物,在食物中扮...
椰子蟹是屬於隱士蟹的成員,主要生活在沖繩縣宮古島的椰子蟹。與蟹相比,外殼裏有很多味噌...
「路易貝」是一種冷凍鮭魚和鱒魚等魚類,然後作為生魚片食用而不解凍的地方料理。當你把它...
大分縣有 585 條清澈的溪流,例如築後川的主流上游的三隈川(一流河)和縣內最大的河流的小...
富山縣以螢火蟲魷魚而聞名,但即使在石川縣的奧能登,也可以作為春天的味道捕獲。季節品嚐...
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