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在瀨戶內海採摘了海鮮的「壽司碗」,是壽司店提供的正宗,一流的「壽司碗」,與傳統餐廳提供的「海鮮丼」不同。岡山縣每個季...
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「蝦米飯」是一種獨特的炒飯,結合了焦糖醬和番茄醬,並使用辣醬。 它在岡山縣附近食用,作為岡山市的當地菜特別有名,最近...
說到岡山縣南部的生魚片,它代表了佐原生魚片的代表性成分。春天的 sawara 特別是肚子上有一個孩子,清淡可口,您可以在秋天...
豐平蕎麥麵是由當地製作的蕎麥粉製成的,分 4 個步驟製成:mawashi,揉,沒有,並在使用溫泉水時切割。您可以吃到講究「新鮮...
廣島縣的吳面向瀨戶內海,也被作為與海軍有關的地方知道。吳鎮州府於 1889 年(1889 年)開業,開發了海軍工廠,海軍醫院和海...
「吳之肉葉」使用馬鈴薯的化妝品,其特點是使用牛肉,魔芋和洋蔥等某些成分製成。裡面沒有胡蘿蔔或青豆。nikujaga 的根源是「...
這是一種與宮島特產的鰻魚蒸饅頭不同種類。至於星鰻的材料,我們在一年中的那個時候訂購最合適的鰻魚並使用它。為了增強鰻魚...
牛肉成分是使用 A4 至 5 級中最高等級廣島牛肉的肉包子,每件豪華使用 20 克。對於調味料,將與鮮味濃郁的牛肉搭配得很好的鄉...
西條坂戶的特色菜「Bisunabe(bisunabe)」的特色菜餚,其特點是僅使用日本清酒和鹽和胡椒粉烹飪豬肉,雞肉和蔬菜。它最初是...
這是一種在使用雞蛋,小麥等製成的蓬鬆卡斯特拉麵團中帶有「紅豆沙」的烤饅頭,其特點是它的形狀像「楓樹」,這是廣島縣的縣...
這是廣島縣吳市的當地菜餚,顧名思義,薄烏冬面的特點是麵條比普通烏冬面薄,厚度約為 3 至 4 毫米。其中一個特點是在訂購後...
這是在熊野町出生和服務的御好燒。據說使用「納豆,雞蛋,山藥」等具有蓬鬆的質地,據說對身體有益,烹飪方法和澆頭因鎮上處...
這是一種帶有蕎麥麵的禦好燒,它使用了大量的碎牛肉或豬肉(碎肉)和白菜,而不添加豆芽,據說這是在廣島縣東部的府中市出生...
Oiri 是香川縣生產的一種冰淇淋,尤其是愛媛縣西條東部的中西部地區,主要作為糖果的澆頭出售,例如軟冰淇淋,結婚禮物和紀念...
這是將牡蠣肉與醬油,清酒,湯等混合米飯煮熟的米飯,牡蠣是廣島的代表性食品,生產量在日本排名第一。廣島牡蠣的特點是大尺...
釜玉烏龍麵是讚岐烏龍麵的菜單之一。這是一種烏冬面,通過將生雞蛋與剛剛從水壺中油炸的新鮮煮沸的烏冬面纏繞在一起來食用,...
香川縣所在的瀨戶內是日本幾乎沒有雨水的地區之一,夾在四國山脈和中國山脈之間,情況與盆地相似,並且有很多乾燥的氣流和雨...
Bukkake 烏冬面是一種菜單,您可以直接吃深色湯料。由於將其煮沸,然後用水擰緊,因此您可以感受到讚岐烏冬面最具特徵的強烈...
小豆島拉伸麵是日本三大素麵之一,特別注重傳統的製造方法,並具有獨特的風味,質地和彈性。自大約 400 年前以來就流傳下來的...
在贊岐地區有限的地區種植的甘蔗的天然甜味,由工匠完成了讚岐的和三盆最好的鮮味。在香川縣種植的甘蔗,溫暖且幾乎沒有雨水...
香川縣擁有使用當地特產和時令水果等製成的軟冰淇淋,從上面放上色彩繽紛的甜點到軟冰淇淋,再加上醬油和佃煮,李子等令人驚...
香川小原紅早生橘子是香川縣的原始品種,於 1995 年註冊為該品種,因為在香川縣坂出市大原幸治的橘子花園中種植了名為「宮川...
當談到炸牡蠣時,最常見的事情是炒牡蠣。在麪糊的香脆口感後,柔和和和和牡蠣的提取物會傳播到口中。另外,牡蠣天婦羅比炒牡...
在日本吃的丹丹麪一般都是在湯中供應的,但是沒有湯的丹丹麪是中國四川省的主流,是幹丹麪的發源地。在四川省,有一個被稱為...
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