這是一種菜單，其根源於牛窗地區的前船夫的飯菜，它是一種通過燉碎的骨頭木屐（扁平舌頭），蘿蔔，大蔥，胡蘿蔔等食用的掛飯，並撒在帶有 Jabu-jabu 和湯的熱米飯上。據說它作為快速升溫的冬季用餐派上用場。這成為一種家常飯。它可以在當地的活動等中食用，並且在當地的紀念品商店出售蒸煮包。
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