НИИГАТА
НИИГАТА
Местная кухня/местный гурман
Сэндвич со скумбрией
Это сэндвич со скумбрией, ставший местным гурманом города Касивадзаки, который представляет собой простое меню из скумбрии с большим количеством жира, жарено...
Яманаси
Яманаси
Местная кухня/местный гурман
Seisenryo Мягкая подача
Говоря о мягком мороженом, оно стало настолько известным, что его называют «мягкое мороженое Seisenryo». Это мягкое мороженое из трикотажной шляпы Seisenryo,...
НИИГАТА
НИИГАТА
Соба, удон, лапша
Хегисоба
Хэги соба — это соба, возникшая в регионе Уонума в префектуре Ниигата, и представляет собой разделочную соба, приготовленную из морских водорослей, называемы...
Яманаси
Яманаси
Мясные блюда
Сашими из лошади
Раньше Яманаси был популярным альпинизмом на гору. Фудзи из-за географических условий, и многие лошади были сохранены для разгрузки альпинистов. На этом фоне...