Говядина вакаса
Это вагю высшего сорта, сертифицированное в соответствии со строгими стандартами японских черных сортов, которые ферм...
Это вагю высшего сорта, сертифицированное в соответствии со строгими стандартами японских черных сортов, которые ферм...
Комбудзаки — это блюдо, приготовленное путем сочетания комбу с Хоккайдо, привезенного Китамаэбуне в период Эдо, и рыб...
Груши Куреха — это фирменная груша, представляющая префектуру Тояма, выращиваемая в округе Куреха. Чтобы защитить пл...
Рыбная паста Тояма представлена в виде «закрученной рыбной пасты», такой как булочки с водорослями и т. д., и ее прои...
Еще одна вещь, которая привлекает внимание, когда речь заходит о рыбной пасте Toyama, — это «рыбная паста дзайку». Эт...
Глубоководные устрицы — это устрицы, которые хранились и очищались в течение 24 часов или более с использованием глуб...
Рыжих снежных крабов, обитающих в заливе Тояма, можно поймать на глубине около 1000 метров. За пределами залива Тоям...
Кабурадзуши — это вид наредзуси, который медленно ферментируется с использованием кодзи, где нарезают соленую репу, з...
В общем, когда мы говорим кацудон, все представляют себе жареные во фритюре котлеты, связанные яйцами. Однако в Фукуи...
Природные угри можно поймать на пяти озерах Вакаса и Миката в префектуре Фукуи. Натуральные угри из пяти озер Миката ...
Фугу, выращенная с большой осторожностью производителями в префектуре Фукуи, где король фугу «тигровый фуг» производи...
Соба Этидзэн - это соба, которую в основном едят в регионе Рейхоку префектуры Фукуи, и для нее характерны уникальный ...
Этидзэн краб известен как лучший бренд краба-стригуна по всей стране, и это самцы краба-стригуна, высаженные в префек...
Он пользуется большой популярностью в окрестностях и продается как свежие продукты. Свежевыловленные белые креветки и...
Карри из плотины Куробэ — это карри и рис с мотивом всемирно известного туристического объекта «Плотина Куробэ» в пре...
Пухлые сладкие креветки, выращенные в водах вокруг Микуни, префектура Фукуи, где встречаются теплые и холодные течени...
Женщины ойва существуют со времен Муромати, и, похоже, в то время это был продукт высокого класса, и их можно было ес...
«Сушеная хурма Тояма» — это сушеная хурма, выращенная в бывшем городе Фукумицу и бывшем городе Джохана в префектуре Т...
Желтохвост, пойманный в холодное время года, называют «холодным желтохвостом», а жирный «Хими-но канбури», пойманный ...
Toyama Black Ramen — это местный рамэн, возникший в центре города Тояма, префектура Тояма. Поскольку это рамен, изнач...
Масу-суши — это местное блюдо из префектуры Тояма, также известное как экибен. Это вид прессованных суши, в которых ...
Префектура Тояма — это префектура комбу с самым большим количеством водорослей, потребляемых на домохозяйство в Япони...
Кинки район