Блоуфиш Вакаса

Фугу, выращенная с большой осторожностью производителями в префектуре Фукуи, где король фугу «тигровый фуг» производится в самом северном регионе, поставляется не только в пределах префектуры, но и за пределы префектуры с центром в Кейхансин под брендом «Вакаса Фугу», получил высокую оценку. Фугу, выращенная в холодной и чистой морской воде Японского моря, имеет плотное тело и отличную текстуру.
В Фукуи сашими из рыбы фугу называют «тесса», и вы можете насладиться свежими вкусами. Существуют различные способы приготовления, такие как тетчири (фугу набе), жареная курица, жареная рыба на гриле, финское саке и т. Д., И вы можете насладиться фугу Вакаса.