Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню
Кагава
Васанбон

Васанбон

Естественная сладость сахарного тростника, выращенного на ограниченной территории региона Сануки, завершается мастерами до лучших умами в Васанбоне в Сануки....

Кагава
Мягкая подача

Мягкая подача

В префектуре Кагава обилие мягкого мороженого, приготовленного из местных деликатесов, сезонных фруктов и т. Д., От мороженого с яркими сладостями до мягкого...

Кагава
Кохара Бенивасей

Кохара Бенивасей

Апельсины Кагава Обара Бенихаясей — оригинальный сорт префектуры Кагава, который был зарегистрирован как сорт, зарегистрированный в 1995 году, потому что сор...

Хиросима
Жареные устрицы

Жареные устрицы

Когда дело доходит до жареных во фритюре устриц, чаще всего на ум приходят жареные устрицы. После хрустящей текстуры жидкого теста экстракт ювы и устриц расп...

Хиросима
Лапша тантан без супа
Хиросима Рамэн

Лапша тантан без супа

Лапшу дандан, которую едят в Японии, обычно подают в супе, но лапша дандан без супа является основным направлением в провинции Сычуань, Китай, где родилась л...

Кагава
Бобы соевого соуса Kagawa

Бобы соевого соуса Kagawa

Префектура Кагава известна тем, что здесь много прудов, потому что здесь мало дождей и мало крупных рек. Таким образом, существует много моделей засушливых з...

Тоттори
Точимочи

Точимочи

Плоды моти, используемые в «Точимоти», имеют очень сильный щелочь, поэтому, если вы едите его как есть, он очень горький и имеет сильный вкус, который вызыва...

Окаяма
Индийский томат Битчу Такахаши Якисоба

Индийский томат Битчу Такахаши Якисоба

Индийский томат Битчу Такахаси Якисоба (индийский томат Битчу Такахаси Якисоба) — местный гурман из города Такахаси, префектура Окаяма. Якисоба с индийскими...

Окаяма
Виноград Момотаро

Виноград Момотаро

Окаяма, страна солнечной погоды, славится своим климатом и климатом и называется фруктовым королевством. Говоря о винограде в Окаяме, знамениты «Мускат Алек...

Окаяма
Кодзима Такосио Якисоба

Кодзима Такосио Якисоба

Кодзима в городе Курасики, расположенный у подножия моста Сэто Охаси со стороны Хонсю, — это город, где можно насладиться обилием морепродуктов. Среди них о...

Окаяма
Йоменакасе

Йоменакасе

Ёменакасе - это название аорты крупного рогатого скота в районе Цуяма префектуры Окаяма, и в зависимости от региона ее называют кровеносным сосудом, хацумото...

Окаяма
Рамэн Иношиси
Окаяма Рамэн

Рамэн Иношиси

Многие дикие кабаны обитают в районе Ниими префектуры Окаяма, а многие блюда из диких кабанов, такие как ботанабе, едят с древних времен. Рамэн Иношиси (так...