Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Бобы соевого соуса Kagawa

Местная кухня Кагавы
Бобы соевого соуса Kagawa
しょうゆ豆

О Бобы соевого соуса Kagawa

Префектура Кагава известна тем, что здесь много прудов, потому что здесь мало дождей и мало крупных рек. Таким образом, существует много моделей засушливых земель, сухих полей, бобов культивировались на рисовых полях с давних времен, и связана ли вода с тем, что вода была ценна в повседневной жизни, и как варить бобы также варят Нет, предшественники Сануки выбрали метод жарки и употребляли его в качестве обычного продукта питания во время сельскохозяйственного сезона.
Это старомодный вкус сануки с ароматным блюдом, приготовленным путем маринования коричневых бобов в специальном соусе из соевого соуса, мирина, сахара и перца чили.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Кагава

Японская кухня - Местная кухня/местный гурман