Токусима рамэн

О Токусима рамэн

«Tokushima ramen» — это местный рамэн из префектуры Токусима, который теперь известен по всей стране. Лишь недавно название «Токусима рамэн» стало обычным, и говорят, что оно стало известно, когда магазин рамэн в городе Токусима открыл магазин в «Музее Син-Йокогама Рамэн» в Хэйсэй 10. Поэтому в местном районе до сих пор распространены названия «китайская соба» и «китайская соба».
В нем есть темно-коричневый суп с темным соевым соусом, добавленным к основе тонкоцу, свиная грудинка, тушеная сладкая и острая вместо чар-сиу, и начинка из сырых яиц вместо вареных яиц, и количество немного меньше, чем рамэн из других префектур. Это связано с тем, что в Токусиме рамен в основном едят в качестве гарнира, поэтому люди часто просят поесть вместе.

Связанные видео

Отзыв