Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Оливковый хамачи

Сануки оригинал
Оливковый хамачи

О Оливковый хамачи

Оливковая желтохвостая выращивается с использованием корма, смешанного с порошком оливковых листьев, которое является префектурным деревом в префектуре Кагава, и период и время приготовления этого корма регулируются в соответствии с определенными правилами. Оливковые листья богаты «олеуропеином», типом полифенола с сильным антиоксидантным действием, а пища, добавленная с порошком оливковых листьев, улучшает качество мяса желтохвоста, которое трудно окислять и обесцвечивать, и освежает. Это желтохвост, который дает хороший вкус.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Кагава

Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов