Имони
Неотъемлемая осенняя традиция – для гостей и теплых встреч
О Имони
В Цувагоно с приходом осени повсюду слышны слова: «Настало время имони». Основными ингредиентами для имони являются жареный карась и таро, а таро, выращенное в районе Сасаяма у подножия горы Аоно, благодаря вулканической почве издавна считается настоящим деликатесом. Имони (芋煮, имони) – это не только вкусное блюдо, но и важная культурная традиция в Цувагоно, которое дарит радость гостям и неизменный уют осенним встречам.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Симанэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Летас Маки (Lettuce Maki)
Миядзаки / >Суши -
Wakasa Kare
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Awa Wasanbon Sugar
ТОКУСИМА / >Местная кухня/местный гурман -
Бисю-набе
Хиросима / >Горячие блюда в горшочках -
Shinjo Himekko Zoni
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
Дзянбо моти
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Уцуномия Гёодза
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
Oiri
Кагава / >Местная кухня/местный гурман