Имони
Неотъемлемая осенняя традиция – для гостей и теплых встреч
О Имони
В Цувагоно с приходом осени повсюду слышны слова: «Настало время имони». Основными ингредиентами для имони являются жареный карась и таро, а таро, выращенное в районе Сасаяма у подножия горы Аоно, благодаря вулканической почве издавна считается настоящим деликатесом. Имони (芋煮, имони) – это не только вкусное блюдо, но и важная культурная традиция в Цувагоно, которое дарит радость гостям и неизменный уют осенним встречам.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Симанэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Окинавский дэссерт Дзэнзай
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Кабуразуши
Исикава / >Суши -
Хиросимский окономияки
Хиросима / >Окономияки/Такояки -
Ноппей-дзиру
НИИГАТА / >Местная кухня/местный гурман -
Шарики конняку
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
Тушеная говядина ВМС
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Sorakita Mochi
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Рамен «Торимоцу»
Ямагата / >Рамэн