Имони
Неотъемлемая осенняя традиция – для гостей и теплых встреч
О Имони
В Цувагоно с приходом осени повсюду слышны слова: «Настало время имони». Основными ингредиентами для имони являются жареный карась и таро, а таро, выращенное в районе Сасаяма у подножия горы Аоно, благодаря вулканической почве издавна считается настоящим деликатесом. Имони (芋煮, имони) – это не только вкусное блюдо, но и важная культурная традиция в Цувагоно, которое дарит радость гостям и неизменный уют осенним встречам.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Симанэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Kanzaki Somen]()
Kanzaki Somen
Сага / >Соба, удон, лапша -
![Дзюманго́ку Манджю́]()
Дзюманго́ку Манджю́
Сайтама / >Местная кухня/местный гурман -
![Izumo Zenzai]()
Izumo Zenzai
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Тушеные черные бобы]()
Тушеные черные бобы
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
![Камо набэ]()
Камо набэ
ШИГА / >Горячие блюда в горшочках -
![Hitomoji Guruguru]()
Hitomoji Guruguru
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
![Перечный мисо]()
Перечный мисо
Иватэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Чирага]()
Чирага
Окинава / >Местная кухня/местный гурман
