Имони
Неотъемлемая осенняя традиция – для гостей и теплых встреч
О Имони
В Цувагоно с приходом осени повсюду слышны слова: «Настало время имони». Основными ингредиентами для имони являются жареный карась и таро, а таро, выращенное в районе Сасаяма у подножия горы Аоно, благодаря вулканической почве издавна считается настоящим деликатесом. Имони (芋煮, имони) – это не только вкусное блюдо, но и важная культурная традиция в Цувагоно, которое дарит радость гостям и неизменный уют осенним встречам.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Симанэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Гюмотидон
Окаяма / >Домбури -
Косигайская утка с луком в горшочке
Сайтама / >Горячие блюда в горшочках -
Yam no Imo Nabe
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
Anago Man
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
Фудзиока Рамен
Гумма / >Рамэн -
Запеченная радужная форель с солью
Сидзуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Кабурадзуси
Тояма / >Суши -
Бутадон
Хоккайдо / >Домбури
]
