Имони
Неотъемлемая осенняя традиция – для гостей и теплых встреч
О Имони
В Цувагоно с приходом осени повсюду слышны слова: «Настало время имони». Основными ингредиентами для имони являются жареный карась и таро, а таро, выращенное в районе Сасаяма у подножия горы Аоно, благодаря вулканической почве издавна считается настоящим деликатесом. Имони (芋煮, имони) – это не только вкусное блюдо, но и важная культурная традиция в Цувагоно, которое дарит радость гостям и неизменный уют осенним встречам.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Симанэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Юсэнпей
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Дагодзиру
Кумамото / >Горячие блюда в горшочках -
Юбеси
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
Салат Тикува
Кумамото / >Темпура, жареная еда -
Nomandzhu (のまんじゅう)
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Ayugashi
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
Исадза но Дзюндзюн
ШИГА / >Горячие блюда в горшочках -
Тушеный кинмедай
Сидзуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
