바삭 바삭하고 바삭 바삭한 식감이 버릇이된다!홋카이도의 향토 요리

마쓰마에 절임 홋카이도
 
 

홋카이도의 전통음식들

홋카이도 명물 징기스칸 홋카이도
홋카이도 명물 징기스칸

징기스칸은 양고기를 사용한 홋카이도를 대표하는 현지 요리입니다.양고기에는 양고기와 양...

이카메시 홋카이도
이카메시

하코다테와 오시마 지역의 유명한 향토 요리.제2차 세계대전 중 식량 통제 부족이 심화되면...

아사히카와 라멘 홋카이도
아사히카와 라멘

홋카이도의 3대 라멘 중 하나인 아사히카와 라멘은 돼지 뼈와 해산물로 맛을 낸 간장의 두 ...

하코다테 라멘 홋카이도
하코다테 라멘

하코다테 라멘은 삿포로 라멘과 아사히카와 라멘과 함께 홋카이도의 인기 라멘입니다.돼지 ...

얼마나 많은 간장 절임 홋카이도
얼마나 많은 간장 절임

홋카이도를 대표하는 해산물의 수는 일본 전역에서 널리 알려져 있으며 어린이부터 어른까...

무로란 야키토리 홋카이도
무로란 야키토리

이름에서 알 수 있듯이 무로란 야키토리는 홋카이도 무로란시에서 발명 된 “닭 꼬치”입니다...

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향토요리관련 음식들

나가사키 명물 비둘기 나가사키현
나가사키 명물 비둘기

하토시는 나가사키의 향토 요리 중 하나입니다.새우 수미를 빵 반죽에 싸서 기름에 튀긴 요...

타이코 노 리키모치 히로시마현
타이코 노 리키모치

미야지마의 센조카쿠는 15회 텐쇼의 센부 수트라를 낭송하기 위해 도요토미 히데요시가 지...

수제 사시미 곤약 이바라키현
수제 사시미 곤약

이바라키현의 오쿠쿠지 지방은 고대부터 곤약 재배로 인기가 있어 곤약의 발상지라고 합니...

난부 센베이 아오모리현
난부 센베이

밀가루와 물로 반죽을 만들고 참깨와 땅콩에 담근 후 구운 센베이의 일종입니다. 아오모리...

고로지마 긴토키 이시카와현
고로지마 긴토키

고로지마 킨토키는 이시카와현 가나자와시에 있는 고로지마 아가사키 지구와 우치나다 사구...

신코 만주 토치기현
신코 만주

신코만주는 음력 2월에 사노시 다누마초에 있는 잇페이즈카 이나리 신사에서 열리는 하쓰우...

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