Ramen Onomichi
Les « ramen Onomichi » ont une saveur à base de sauce soja avec du gras dorsal de porc qui ajoute de la richesse. Le ...
Les « ramen Onomichi » ont une saveur à base de sauce soja avec du gras dorsal de porc qui ajoute de la richesse. Le ...
M. Shingu, qui a reçu un indice de la Chine dans Showa 29, a ouvert un restaurant chinois « Xinkaen » dans la ville d...
C'est l'un des ramen locaux représentant la préfecture d'Okayama originaire de la ville de Kasaoka, préfecture d'Okay...
Le ramen Utayama, qui est maintenant l'une des saveurs les plus représentatives de Wakayama, est généralement appelé ...
La soupe de « ramen d'Hiroshima » est de la « sauce soja tonkotsu », qui est terminée en faisant bouillir des os de p...
Depuis qu'Omi Champon est né il y a plus d'un demi-siècle dans notre boutique, il s'est établi dans toute la préfectu...
Les « ramen de Taiwan », ce qui n'est pas exagéré de dire qu'il s'agit d'un riz de Nagoya, sont des nouilles à soupe ...
Ankake Spa, originaire de Nagoya, diffère des pâtes italiennes, où les spaghettis bouillis sont mélangés à de la sauc...
Son histoire remonte à 1974, lorsque « Yoshimuraya » a ouvert ses portes dans le quartier d'Isogo, dans la ville de Y...
C'est un ramen qui fait ressortir la douceur des oignons. La soupe est à base d'arôme de sauce soja et se caractérise...
Les nouilles dantan de Katsuura sont assez épicées. Mais c'est délicieux. À l'origine, c'est un aliment créé par des ...
C'est le lieu de naissance de Takeoka, Futtsu, préfecture de Chiba. La façon dont il est fabriqué est unique, la coul...
Le ramen Sakata est un ramen originaire du nord de la région de Shonai, principalement dans la ville de Sakata, dans ...
Les ramen de Sendai font référence aux ramen qui sont populaires principalement à Sendai depuis l'Antiquité. Dans l'e...
Il est né pour survivre à l'été chaud de Yamagata. C'est un ramen froid originaire de la ville de Yamagata. Comme so...
Comme son nom l'indique, le ramen Kitakata est un ramen local de la ville de Kitakata, dans la préfecture de Fukushim...
Il existe une caractéristique des nouilles tsuhira qui utilisent du bambou pour faire des nouilles. Les nouilles sont...
Un ramen local né à Ibaraki dans les années 50 Showa. C'est un ramen avec beaucoup de pâte de haricots à la sauce soj...
L'industrie des carreaux, qui était autrefois la principale industrie, a décliné et l'Association Joshu Fujioka Ramen...
Il y a de nombreux magasins de ramen à Takasaki, dans la préfecture de Gunma, et chaque magasin dit : « Est-ce que c'...
C'est un gourmet de qualité B de la ville d'Aomori, dans la préfecture d'Aomori, et est garni de beurre, de germes de...
Le ramen Asahikawa, l'un des trois meilleurs ramen d'Hokkaido, est un simple ramen appelé une double soupe aromatisée...