Taipien
Le « Taiheitan », un plat local qui continue d'être apprécié à Kumamoto
Le « Taiheitan », un plat local qui continue d'être apprécié à Kumamoto
Le « kajiri aux os » est un plat local de la région de Hitoyoshi/Kuma, en particulier...
Le goût de l'été à Kumamoto, le shaku (véritable jaku) est officiellement appelé « an...
Faites frire les cuisses de porc préparées et égouttez-les avec de la sauce soja au v...
Les champignons shiitake cultivés en rondins de la préfecture de Kumamoto sont cultiv...
La « moutarde d'Aso » est un légume traditionnel cultivé dans le climat froid d'Aso e...
C'est un plat dans lequel la salade de pommes de terre est bien emballée dans un trou...
Shichinohe a élevé de nombreux bons chevaux depuis l'Antiquité. Après cela, nous nous...
Le ramen de Kagoshima est un ramen de Kagoshima qui utilise des nouilles droites avec...
Il existe une caractéristique des nouilles tsuhira qui utilisent du bambou pour faire...
Le ramen Sakata est un ramen originaire du nord de la région de Shonai, principalemen...
« Tokushima ramen » est un ramen local de la préfecture de Tokushima qui est maintena...