Taipien
Le plat traditionnel de Kumamoto, apprécié depuis des générations
À propos de Taipien
Taipien (太平燕) est une adaptation d'un plat traditionnel de la province du Fujian en Chine, revisité avec des ingrédients japonais. Ce plat de nouilles est composé d'un bouillon délicat à base de poulet, agrémenté de légumes, de fruits de mer variés et de vermicelles légers et sains. Les vermicelles absorbent juste ce qu'il faut du bouillon savoureux, offrant une texture lisse et un goût délicieusement addictif. La touche finale classique consiste à ajouter un œuf frit en garniture : un délice incontournable !
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Kumamoto
Cuisine Japonaise - Ramen
Requête de catégorie
Recommended
-
![Buri Daikon]()
Buri Daikon
Ishikawa / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Donburi de Bœuf et Mochi]()
Donburi de Bœuf et Mochi
Okayama / >Comté de Donburi -
![Ramen au Miso et Tofu]()
Ramen au Miso et Tofu
Ibaraki / >Ramen -
![Le Sasebo Burger]()
Le Sasebo Burger
Nagasaki / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Oden au Miso]()
Oden au Miso
Aichi / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Noupei Udon]()
Noupei Udon
SHIGA / >Soba, udon, nouilles -
![Basashi]()
Basashi
Kumamoto / >Sushis -
![Iwato Mochi]()
Iwato Mochi
Mie / >Cuisine locale/gastronomie locale
