Plat de Paika de Misawa
Une spécialité locale de Misawa riche en collagène et bénéfique pour la peau
À propos de Plat de Paika de Misawa
Le "Paika" désigne le cartilage situé autour de la poitrine de porc, une partie précieuse que l'on récupère en très petite quantité sur chaque porc.
Pour en faire une spécialité de Misawa, un plat mijoté a été créé, permettant de consommer également cette partie cartilagineuse. Le plat de Paika de Misawa (三沢パイカ料理) est ainsi né.
Riche en collagène, cette spécialité est réputée pour ses bienfaits sur la peau, ce qui en fait un mets particulièrement prisé par les femmes.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Aomori
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
Requête de catégorie
Recommended
-
![Korokke de la Marine d'Ōminato]()
Korokke de la Marine d'Ōminato
Aomori / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Suchikaa]()
Suchikaa
Okinawa / >Plats de viande -
![Yamakawa Tsukemono]()
Yamakawa Tsukemono
Kagoshima / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Cuisson à la vapeur de l'enfer]()
Cuisson à la vapeur de l'enfer
Oita / >Plats de fruits de mer -
![Oiri]()
Oiri
Kagawa / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Donburi à la tomate]()
Donburi à la tomate
Gifu / >Comté de Donburi -
![Uirou]()
Uirou
Miyazaki / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Buri Daikon]()
Buri Daikon
Ishikawa / >Cuisine locale/gastronomie locale
