Plats régionaux de la région Saga(2ème Page)

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Saga Cooking Classes

Cooking Classes in Japan

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Saga

Saga Sushis

Suko Zushi

Le Suko Zushi (須古ずし, Suko zushi) est un sushi typique de la région de Suko, dans la ville de Shiroishi, département de Saga. Ce plat est préparé avec du ...

Saga

Saga Plats de viande

Bœuf de Saga

Le Bœuf de Saga (佐賀牛, Saga gyū) est considéré comme l'une des meilleures viandes de marque au Japon, répondant à des critères de qualité parmi les plus ex...

Saga

Saga Plats de viande

Bœuf d'Imari

Le Bœuf d’Imari (伊万里牛, Imari gyu) est produit dans un environnement naturel exceptionnel, entouré des montagnes verdoyantes d’Imari, d’une eau pure et d’...

Saga

Saga Cuisine locale/gastronomie locale

Nori de Saga

Le Nori de Saga (佐賀のり, Saga nori) est une algue exceptionnelle cultivée dans la mer d'Ariake. Il se distingue par son arôme intense, sa texture fondante ...

Saga

Saga Cuisine locale/gastronomie locale

Zaru Tofu

Le "Zaru Tofu" (ざる豆腐, zaru tofu) est une spécialité de la ville de Karatsu, dans la préfecture de Saga. Créée par la boutique historique Kawashima Tofu, ...

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Saga Plats de viande

Bœuf d'Imari

Le Bœuf d'Imari (伊万里牛, Imari gyu) est un wagyu de haute qualité originaire d'Imari, élevé dans un environnement naturel verdoyant et préservé. Les éleveu...

Saga

Saga Plats de fruits de mer

Ara-Kabu (Rascasse)

L'Ara-Kabu (アラカブ, Ara-Kabu), plus communément appelé « Rascasse », est un poisson pêché dans les eaux de la mer de Genkai, au large de Kyushu. Bien qu'il...

Saga

Saga Plats de fruits de mer

Coquille Hiohgi

La Coquille Hiohgi (ヒオウギ貝, Hiohgi gai) est célèbre pour ses coquilles incroyablement colorées, arborant des teintes comme le jaune, le violet, l'orange ...

Saga

Saga Plats de fruits de mer

Bouchet de bigorneaux grillés

Au cap Hado, dans la préfecture de Saga, vous trouverez des stands qui proposent des bouchets de bigorneaux grillés à des prix abordables. Préparés avec d...

Saga

Saga Plats de fruits de mer

Ikizukuri de calamar de Yobuko

Ikizukuri de calamar de Yobuko (呼子いかの活きづくり, Ikizukuri de calamar de Yobuko) est une spécialité emblématique de la ville de Yobuko, située à Karatsu...

Saga

Saga Plats de fruits de mer

Pousse-Pied

Le Pousse-Pied (カメノテ, Kamenote) est une délicatesse prisée dans les régions côtières comme la préfecture de Saga, au Japon. Ce crustacé unique doit son n...

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Saga Plats de fruits de mer

Bar Loup Grillé au Sel

Au port de Karatsu, porte maritime de la préfecture de Saga, les bars loups gras et ultra-frais sont débarqués chaque automne. Parmi ceux-ci, le "Gin Kama...

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Saga Cuisine locale/gastronomie locale

Riz Sicilien

Le Riz Sicilien (シシリアンライス, Shishirian raisu) est un délicieux plat composé de viande sautée et de légumes comme la tomate et la laitue, servis sur un...