Kirakira Don
Un bol délicieux et changeant au fil des saisons, spécialité de Minamisanriku
À propos de Kirakira Don
Le Kirakira Don (キラキラ丼, Kirakira don) est un bol de riz garni d'abondants fruits de mer locaux, aussi somptueux à la vue qu'au palais, à l'image de son nom qui signifie "scintillant". Ce plat varie en fonction des saisons pour offrir des ingrédients frais et savoureux. Il existe quatre variantes principales : "Harutsuge" au printemps, "Uni" pour les oursins, "Akiuma" en automne et "Ikura" pour les œufs de saumon. Selon le restaurant, les garnitures et les petits accompagnements servis avec ce bol mettent en avant leur singularité. Le Kirakira Don, un régal pour les yeux et les papilles, est une expérience culinaire unique qui célèbre les saveurs de Minamisanriku.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Comté de Miyagi
Cuisine Japonaise - Comté de Donburi
Requête de catégorie
Recommended
-
![Fugu Chiri]()
Fugu Chiri
Yamaguchi / >Plats chauds -
![Jūmonji Ramen]()
Jūmonji Ramen
Akita / >Ramen -
![Udon aux Prunes]()
Udon aux Prunes
WAKAYAMA / >Soba, udon, nouilles -
![Kano gani]()
Kano gani
Ishikawa / >Plats de fruits de mer -
![Jindai Curry Aigake]()
Jindai Curry Aigake
Akita / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Matsumae Tsukemono]()
Matsumae Tsukemono
Hokkaido / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Yama no Imo Nabe]()
Yama no Imo Nabe
Akita / >Plats chauds -
![Sumoji]()
Sumoji
Shimane / >Cuisine locale/gastronomie locale
