Plats régionaux de la région Comté de Miyagi

Comté de Miyagi
Yakisoba Ishinomaki
Comté de Miyagi Soba, udon, nouilles

Yakisoba Ishinomaki

Le yakisoba Ishinomaki est un yakisoba largement consommé dans la région métropolitaine d'Ishinomaki, dans l'est de la préfecture de Miyagi. Faites cuire les...

Comté de Miyagi
Hormone de Kesennuma
Comté de Miyagi Plats de viande

Hormone de Kesennuma

L'hormone de Kesennuma est un plat grillé aux hormones de porc qui a été consommé dans la région centrée sur la ville de Kesennuma, dans la préfecture de Miy...

Comté de Miyagi
Boeuf Sendai
Comté de Miyagi Plats de viande

Boeuf Sendai

Le bœuf Sendai est le seul bœuf de marque au Japon dont le grade de qualité de la viande n'est pas classé comme le plus élevé « 5 » et n'est pas autorisé à ê...

Comté de Miyagi
Hokki-Meshi
Comté de Miyagi Comté de Donburi

Hokki-Meshi

La mactre (Hokkai) est une grande palourde bivalve dont le nom officiel est Ubagai, et est surnommée le « roi des coquillages » en raison de sa taille et de ...

Comté de Miyagi
Ramen
Comté de Miyagi Ramen

Ramen

Les ramen de Sendai font référence aux ramen qui sont populaires principalement à Sendai depuis l'Antiquité. Dans l'ensemble, il se caractérise par de nombre...

Comté de Miyagi
Horaire de Sendai
Comté de Miyagi Plats de fruits de mer

Horaire de Sendai

Le zoni Sendai est consommé depuis la fin de la période Edo. Un repas le jour de Halle avec de belles couleurs de gobie grillé, de harako (œufs de saumon), d...