Plats régionaux de la région Aomori
Rose-yaki Towada
Towada Barayaki est un gourmet local qui vise à revitaliser la ville et se positionne comme un gourmet de qualité B. C'est un plat dans lequel une grande qua...
Station de Noheji Traditional Ekiben Torimeshi
Torimeshi, une spécialité de la gare de Noheji, est un ekiben à l'ancienne avec une histoire de plus de 60 ans à la gare de Noheji (ville de Noheji) sur le c...
Soba Tsugaru
C'est un plat local consommé principalement dans la région de Tsugaru, dans la préfecture d'Aomori. Il se caractérise par l'utilisation de kurejiru fabriqué ...
Ramen au lait au curry miso
C'est un gourmet de qualité B de la ville d'Aomori, dans la préfecture d'Aomori, et est garni de beurre, de germes de soja, de pousses de bambou et d'algues ...
soupe aux pousses de bambou
C'est une soupe à base de pousses de bambou, et c'est un plat local de la préfecture d'Aomori. Les pousses de bambou récoltées à Aomori ne sont pas des pouss...
Menchi aux calmars
C'est un plat fait maison transmis dans la région de Tsugaru, et on dit qu'il est né lorsque les calmars sont transformés en sashimi, battus en viande hachée...