Soupe Jappa
Un plat local typique indispensable en hiver à Aomori
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Le lac Jusan, dans la partie nord-ouest de la ville de Goshogawara, est un lac saumât...
On dit que le début de la cuisson des coquillages au miso dans la péninsule de Shimok...
À Wakinosawa, la ville de Mutsu sur la péninsule de Shimokita, située à l'extrémité n...
Les nouilles yakisoba Kuroishi sont épaisses et plates et ressemblent à des udon, mai...
Le yakisoba tsuyu Kuroishi aurait commencé à la fin des années Showa 30 lorsque le ts...
La tortue à carapace molle cultivée dans la préfecture d'Oita, où il existe un enviro...
Il serait originaire du plat du pêcheur d'Oga, et c'est un plat local transmis dans l...
Le plat de spécialité « Yamaimo Nabe » dans le district du lac Tazawako est l' « igna...
Ryogoku, connue comme la ville du sumo, abrite Ryogoku Kokugikan, célèbre pour son su...
Bœuf de marque ayant une histoire de plus de 100 ans Les caractéristiques du bœuf de ...