Bol de Hokki
La saveur hivernale emblématique de Misawa : les coquilles Saint-Jacques Hokki
À propos de Bol de Hokki
Les coquilles Saint-Jacques Hokki (ほっき貝, Hokki-gai) sont une spécialité hivernale emblématique de Misawa. Connues pour leur douceur naturelle, leur texture unique et leur saveur juteuse et umami, elles séduisent les amateurs de fruits de mer. Pour faire découvrir cette délicieuse saveur à un plus grand nombre de personnes, le "Bol de Hokki" (ほっき丼, Hokki-don) a été créé, un plat simple et accessible. Chaque restaurant apporte une touche personnelle à sa préparation, pour le plus grand plaisir des gourmands.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Aomori
Cuisine Japonaise - Comté de Donburi
Requête de catégorie
Recommended
-
![Noto Don]()
Noto Don
Ishikawa / >Comté de Donburi -
![Soba de Chichibu]()
Soba de Chichibu
Saitama / >Soba, udon, nouilles -
![Sakyu Nagaimo]()
Sakyu Nagaimo
Tottori / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Donburi de Tonkatsu à la Sauce]()
Donburi de Tonkatsu à la Sauce
Tochigi / >Comté de Donburi -
![Piment Miso]()
Piment Miso
Iwate / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Crevettes de rivière (Crevettes à longues pinces)]()
Crevettes de rivière (Crevettes à longues pinces)
Cochin / >Plats de fruits de mer -
![Kabura Sushi]()
Kabura Sushi
Toyama / >Sushis -
![Shikinbai]()
Shikinbai
Ibaraki / >Cuisine locale/gastronomie locale
