Yoshare
Cuisine gastronomique locale de Kuroishi, préfecture d'Aomori
À propos de Yoshare
La spécialité de Kuroishi, le yosare-nabe, est un ragoût de viande maculaire de Plymouth Rock (communément appelé sésame), un type de poulet, des légumes, etc. de la préfecture, etc., et choisissez 2 types d'assaisonnement parmi 4 types (salé, ponzu, sauce soja, sauce tsuke), et utilisez un pot en fer avec une cloison C'est un plat de fondue mangé Enfin, c'est un moyen courant de manger des nouilles udon à base de riz cultivé dans la préfecture d'Aomori.
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