日本料理 - 天妇罗/油炸食品

长野县
Koshiabura
长野县 天妇罗/油炸食品

Koshiabura

早春生长的具有独特香气的新芽可以食用并作为野生蔬菜处理。Koshi Aura 营养非常丰富,在长野县,为了抑制苦味,用天妇罗美味食用,或者用日本料理或者大桥烹制。它也在大桥和日本料理中煮熟...

新泻县
Imochi
新泻县 天妇罗/油炸食品

Imochi

这是佐渡的传统食物,在那里不拿大米来代替红薯。今天它仍然是经典的小吃,在城市的超市出售。在蓬松的红薯中加入少许糖和面粉,用条状形成并干燥。表面很香,里面很热又好吃。

埼玉县
味噌土豆
埼玉县 天妇罗/油炸食品

味噌土豆

这是 2009 年第五届埼玉 B 级当地美食之王决策游戏的获胜菜单。它最初是作为零食制作的。土豆被切成一口大小的块,蒸,然后用小麦炒,撒上甜味噌酱来制作它。还有一种简单的串炸类型。热土豆...

宫城县
Amuru(仙台)
宫城县 天妇罗/油炸食品

Amuru(仙台)

Amuru 是用油炸的,也被称为仙台福。面粉中含有的蛋白质面筋被揉成棒子,然后用食用油煎炸。当你炒的时候,它会膨胀,但是此时,你可以使用刀具来控制凸起方法,方法是沿长轴的方向进行切割...

栃木县
IMO-Fly
栃木县 天妇罗/油炸食品

IMO-Fly

战后,马铃薯被加工并出售给佐野市丝绸面料行业的女性员工。蒸的土豆在串子上蒸,然后油炸,再加上酱汁。饥饿时它非常完美,新鲜油炸是最美味的。

爱媛县
Ebiten
爱媛县 天妇罗/油炸食品