日本料理 - 天妇罗/油炸食品

宫城县
Amuru(仙台)
宫城县 天妇罗/油炸食品

Amuru(仙台)

Amuru 是用油炸的,也被称为仙台福。面粉中含有的蛋白质面筋被揉成棒子,然后用食用油煎炸。当你炒的时候,它会膨胀,但是此时,你可以使用刀具来控制凸起方法,方法是沿长轴的方向进行切割...

岩手县
北上炸肉饼
岩手县 天妇罗/油炸食品

北上炸肉饼

北上炊具协会站起来说 “北上市的特产”,北上炸肉饼是用当地食材制作的。粘性丰富的 Futago Saimo、自然丰富的黑毛和牛牛肉、富含维生素 B1 和矿物质的 “白百合猪肉” 以及拥有县内产量最高的 ...

栃木县
IMO-Fly
栃木县 天妇罗/油炸食品

IMO-Fly

战后,马铃薯被加工并出售给佐野市丝绸面料行业的女性员工。蒸的土豆在串子上蒸,然后油炸,再加上酱汁。饥饿时它非常完美,新鲜油炸是最美味的。

熊本县
Shak 天妇罗
熊本县 天妇罗/油炸食品
爱媛县
Ebiten
爱媛县 天妇罗/油炸食品
千叶县
咸竹笋的天妇罗
千叶县 天妇罗/油炸食品