日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

炸猪腿

皮酥脆，里面是厚厚的炸猪腿
炸猪腿
熊本 揚げ豚足

关于炸猪腿

将准备好的猪腿油炸，然后用醋酱油滴下来。外面酥脆，内容物很厚，它是充满胶原蛋白的凝胶状肿块，非常适合皮肤美容。这是一种自古以来就在熊本食用的烹饪方法。

シェア：

相关视频

评论

还没有评论

熊本县地区的乡土料理

熊本县
高森 Dengaku

高森 Dengaku

Dengaku 是一种历史悠久的当地菜肴，在 700 至 800 年前已经吃过了大约 700 至 800 年。 作为一项承诺，Dengaku 味噌中所含...
熊本县
Ichimonji Guruguru

Ichimonji Guruguru

“Hitomoji” 在熊本以外的地方被称为 wakegi，但在熊本种植的那些是独一无二的，总体上稍厚一些，并且有大量的白色根。有各种...
熊本县
突然饺子

突然饺子

这是一种传统的熊本地糖果，具有质朴的味道，由揉捏和拉伸的面粉制成，用红薯和谷物豆沙蒸而成，然后切成戒指。 面团稍咸耐...
熊本县
dago-jiru

dago-jiru

“Dago” 是指熊本方言中的 “饺子”。“dago-jiru” 是将面粉揉成扁平的饺子，然后与时令蔬菜和肉类（例如大白菜，萝卜和胡萝卜）...
熊本县
Karashi 根

Karashi 根

湿软的莲藕的质地和它的辣味，因为它总是会进入鼻子。这是一种在熊本县广泛使用的食物，主要是作为酒类菜肴。 我们的祖先 He...
熊本县
Shak 天妇罗

Shak 天妇罗

日本料理 - 天妇罗/油炸食品

岩手县
北上炸丸子

北上炸丸子

北上市炸丸子是岩手县北上市最受欢迎的当地菜肴。这些炸丸子的特点是它们使用大量当地种植的豪华食材。可以说在炸丸子中扮演...
熊本县
Shak 天妇罗

Shak 天妇罗

兵库县
加古川胜目

加古川胜目

“Kakogawa Katsumeshi” 是一道当地美食，主要在兵库县加古川市受到人们的喜爱。它诞生于 1947 年，战后不久，位于加古川站前...
静冈县
油炸猪肉棕内脏

油炸猪肉棕内脏

猪肉茶 motsukaraage 是丸松食品开发的用于炸鸡的冷冻食品。 将优质的 “国产牛肠” 与菊川的特产茶一起煮沸以减少异味，然后...
长野县
楚欣地区特产土匪烤

楚欣地区特产土匪烤

可以说是信州人的灵魂食物的 “Sanzoku Yaki” 是长野县中志诺地区（盐尻市和松本市）的当地菜肴。鸡腿用大蒜酱腌制，撒上马铃...
宫崎县
炸 mehikari

炸 mehikari

墨西卡利是一种约 5 至 15 厘米的小鱼，在延冈市沿海的日向那田海深约 300 米处捕获，它之所以被称为 “墨西卡利”，是因为它的...