日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

炸猪蹄
外皮酥脆香脆，内里软嫩滑腻的炸猪蹄

炸猪蹄
熊本 揚げ豚足

关于炸猪蹄

炸猪蹄是将精心处理过的猪蹄油炸至金黄酥脆，再搭配醋酱油一起品尝。外皮酥脆香脆，内里软嫩滑腻，富含胶原蛋白，对美容护肤非常有益。这种做法自古以来便是熊本地区的传统美味。

シェア：

相关视频

评论

还没有评论

熊本县地区的乡土料理

熊本县
突然团子

突然团子

突然团子（いきなり団子, Ikinari dango）是熊本的一种传统乡土点心，它用揉制并擀开的面粉皮包裹切成圆片的红薯和红豆馅蒸熟...
熊本县
芥末莲藕

芥末莲藕

芥末莲藕（からし蓮根, Karashi Renkon）是一道口感脆爽的莲藕与浓烈鼻尖穿刺感的芥末味道完美结合的美食。在熊本县内，主要...
熊本县
太平燕

太平燕

太平燕是将中国福建省的传统料理使用日本食材加以改良而成。它是一道加入鸡骨高汤的面食，在汤中还有丰富的蔬菜和海鲜食材，...
熊本县
朝鲜饴

朝鲜饴

“朝鲜饴”（朝鮮飴, Chōsen ame）是熊本历史最悠久且备受尊崇的传统名点，最初被称为“长生饴”或“肥后饴”。据说，加藤清正在出...
熊本县
熊本拉面

熊本拉面

熊本拉面（熊本ラーメン）是从福冈县久留米市这个豚骨拉面的发源地，经过熊本县玉名市，逐渐传至熊本市及周边地区的特色拉面...
熊本县
团子汤

团子汤

“团子汤”（だご汁, Dago-jiru）的“だご”在熊本方言中是“团子”的意思。团子汤是一道将揉制而成的小麦粉面团做成扁平团子状，与...

日本料理 - 天妇罗/油炸食品

富山县
白虾天妇罗

白虾天妇罗

白虾天妇罗（白えびの天ぷら）在当地拥有稳定的人气，作为新鲜食品广泛销售。刚捕获的白虾，其淡粉透明的身体在阳光下闪闪发...
静冈县
猪茶内脏炸鸡块

猪茶内脏炸鸡块

猪茶内脏炸鸡块（豚茶モツから揚げ）是由丸松食品开发的专用于炸制的冷冻食品。 精选优质的“国产猪内脏”，与菊川的特色茶...
兵库县
加古川炸牛排饭

加古川炸牛排饭

加古川炸牛排饭（加古川かつめし）是深受兵库县加古川市居民喜爱的地方特色美食。它起源于1947年战后不久诞生于加古川车站前...
埼玉县
味噌土豆

味噌土豆

味噌土豆（みそポテト）是2009年第五届埼玉B级当地美食大赛的冠军作品。最初是作为小吃开发而成的。将土豆切成一口大小，蒸熟...
爱知县
鸡翅尖

鸡翅尖

说到名古屋美食，就不能不提到“鸡翅尖（手羽先）”。这是将鸡翅尖炸至酥脆后，涂上特制酱汁，再撒上盐、胡椒和白芝麻制成的美...
爱媛县
小鱼天妇罗

小鱼天妇罗

小鱼天妇罗（じゃこ天, Jakoten）是一道来自爱媛县南予地区的传统乡土料理。这道美味是将爱媛沿海捕获的小鱼连皮带骨一起搅碎...

分类查询

Recommended

最新文章 热门排行榜 访问排行榜 按地区排名