鲷鱼茶泡饭 (铺有鲷鱼配料的鲷鱼饭,淋上鲣鱼高汤)
推荐多种吃法一起品尝,感受风味变化

鲷鱼茶泡饭 (铺有鲷鱼配料的鲷鱼饭,淋上鲣鱼高汤)

关于鲷鱼茶泡饭 (铺有鲷鱼配料的鲷鱼饭,淋上鲣鱼高汤)

鲷鱼茶泡饭是柏崎独有的地方盖饭,柏崎是日本海沿岸数一数二的鲷鱼产地。鲷鱼饭上铺有香炸鲷鱼、鲷鱼味噌拌蓉和岩海苔等,再淋上鲣鱼高汤食用。细细拆碎的鲷鱼风味十足,能让人感受到鲷鱼本身的浓郁滋味。再搭配鱼子,更添奢华风味。

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