日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

沙拉筑波

起源于熊本县的配菜 “筑波沙拉”
沙拉筑波
サラダちくわ
サラダちくわ

关于沙拉筑波

这是一道将土豆沙拉紧地装在筑波洞中然后油炸的菜。它的外面有酥脆的竹轮质地，里面多汁，浓郁的土豆沙拉味道渗出来。它不仅作为配菜，而且作为零食和零食继续受到熊本人的喜爱。

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