Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Đại Thạch Nướng
Món bánh gạo truyền thống của suối nước nóng Yunoyama, được du khách và người dân địa phương yêu thích qua nhiều năm

Đại Thạch Nướng

Về Đại Thạch Nướng

Đại Thạch Nướng (大石焼, Oishiyaki) là món bánh gạo được làm thủ công bằng cách nhào bột với nước nóng từ suối và nướng thành dạng bánh giòn. Hương vị mộc mạc của bánh làm mê hoặc người thưởng thức.

Đây là món bánh truyền thống từ thời Minh Trị, với đường kính khoảng 15cm, và được cho là từng được các ninja sử dụng làm thức ăn mang theo.

Bạn có thể tìm thấy món này tại cửa hàng Đại Thạch Nướng Kirakudo nằm ở chân núi của cáp treo Gozaisho. Khi mua, bạn có thể chọn giữa loại bánh cứng hay loại mềm, tùy theo sở thích.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Mie

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương