Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Phi hành đoàn Tannafa

Một hương vị đơn giản kiểu cũ đã tiếp tục từ thời Minh Trị
Phi hành đoàn Tannafa

Về Phi hành đoàn Tannafa

Đây là một bánh kẹo nướng đơn giản làm từ đường nâu, bột mì và trứng, được phát minh vào năm Meiji 20 bởi Tamanaha Jiro (Tannafa Giroux), người điều hành một cửa hàng bánh kẹo ở Shuri Mayashi-cho.
Vào thời điểm đó, nó được phổ biến trong số những người bình thường như là một thay thế cho kumpen, một bánh kẹo tòa án rất đắt tiền, và bây giờ nó được biết đến như một bánh kẹo truyền thống Okinawa nướng.
Mùi hương của đường nâu trôi khi bạn mở túi, kết cấu mịn màng và vị ngọt nhẹ của đường nâu rất ngon mà bạn không thể dừng lại khi ăn một miếng.

シェア:

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Okinawa

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương