Hồng hồng nước sâu
Về Hồng hồng nước sâu
Hàu được chế biến ở nước sâu là những con hàu đã được lưu trữ và tinh chế trong 24 giờ trở lên bằng cách sử dụng nước biển sâu Nyuzen được bơm từ độ sâu 384 mét ngoài khơi Nyuzen.
Thị trấn Nyuzen đang thúc đẩy các dự án lấy nước biển sâu bằng cách sử dụng nguồn nước tuyệt đẹp của Tập đoàn suối hình quạt sông Kurobe. So với nước mặt, nước biển sâu ổn định ở nhiệt độ thấp, sạch và giàu chất dinh dưỡng.
So với quả hồng thường được bảo quản và tinh chế bằng cách sử dụng nước biển trên lớp bề mặt, có những ưu điểm như tăng độ an toàn thực phẩm và giàu chất dinh dưỡng.
Hàu đánh bắt ở Nyuzen được phân loại là hàu đá, và đã được người dân địa phương yêu thích vì thịt nặng và hương vị đậm đà của chúng.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Toyama
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Cá Mama Kari ngâm giấm
Tỉnh Okayama / >Hải sản/hải sản -
Ago chikuwa
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Ramen Tsugaru
Tỉnh Aomori / >Mì Ramen -
Bánh táo Kogyoku
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mẹhari Sushi
TỈNH WAKAYAMA / >Bento và cơm nắm -
Burger tôm trắng
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Lẩu Motsu
Fukuoka / >Món lẩu -
Kokerazushi
Tỉnh Kochi / >sushi