Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Thịt Bò Kakegawa
Hương vị tinh tế được tạo nên từ thiên nhiên phong phú của Shizuoka

Thịt Bò Kakegawa

Về Thịt Bò Kakegawa

Thịt bò Kakegawa (掛川牛, Kakegawa-gyu) là loại bò thương hiệu nổi tiếng của thành phố Kakegawa, tỉnh Shizuoka. Được chọn lựa từ những chú bê đen Nhật Bản chất lượng cao và được nuôi dưỡng bằng thức ăn ngũ cốc được chọn lọc kỹ lưỡng, loại thịt này sở hữu hương vị và chất lượng cao cấp.

Nhờ vào khí hậu ôn hòa và môi trường thiên nhiên giàu có của Shizuoka, loại bò này được chăm sóc trong điều kiện lý tưởng. Kết quả là, thịt bò Kakegawa có sự cân bằng hoàn hảo giữa nạc và mỡ, độ mềm mại tan chảy ngay khi thưởng thức. Quy trình nuôi dưỡng rất tỉ mỉ, từ việc lựa chọn thức ăn dựa trên thể trạng và kích thước từng con bò cho tới việc sử dụng nguồn nước suối tự nhiên đã qua xử lý sạch.

Thịt bò Kakegawa mang lại hương vị độc đáo và kết cấu tuyệt hảo khiến bất cứ ai nếm thử cũng khó quên. Đây thực sự là một món ngon xứng đáng để thưởng thức một lần trong đời.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Shizuoka

Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt