Tiếng ViệtThịt lợn ngâm miso
Thường được gọi là “tonzuke”! Tôi sẽ ăn!
Thịt lợn ngâm misoGiới thiệu
Nó là một đặc sản của Kanagawa Atsugi. Nó bắt đầu khi thịt lợn rừng bắt được từ núi được ngâm trong miso, và vào thời điểm đó không có phong tục ăn thịt bốn chân, vì vậy tôi nướng nó với miso để tôi không biết đó là loại thịt nào, và khi tôi thử ăn nó, nó rất ngon đáng ngạc nhiên. Hoặc một cái gì đó. Nó là một viên đá quý ngon ngọt và mang lại hương vị của thịt lợn. Bây giờ có rất nhiều loại miso khác nhau để lựa chọn.
