Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Thịt lợn ngâm miso

Thường được gọi là “tonzuke”! Tôi sẽ ăn!
Thịt lợn ngâm miso

Về Thịt lợn ngâm miso

Nó là một đặc sản của Kanagawa Atsugi. Nó bắt đầu khi thịt lợn rừng bắt được từ núi được ngâm trong miso, và vào thời điểm đó không có phong tục ăn thịt bốn chân, vì vậy tôi nướng nó với miso để tôi không biết đó là loại thịt nào, và khi tôi thử ăn nó, nó rất ngon đáng ngạc nhiên. Hoặc một cái gì đó. Nó là một viên đá quý ngon ngọt và mang lại hương vị của thịt lợn. Bây giờ có rất nhiều loại miso khác nhau để lựa chọn.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kanagawa

Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt