Tôm Sakura
Mang sắc hồng hạnh phúc đến bàn ăn của bạn
Về Tôm Sakura
Tôm Sakura (桜えび, Sakura ebi) là một món quà quý giá từ đại dương, chỉ có thể đánh bắt được tại Vịnh Suruga, Nhật Bản và Đài Loan. Với vẻ ngoài trong suốt và sắc hồng ánh lên như ngọc, tôm Sakura thường được gọi là "Viên ngọc của Vịnh Suruga".
Mùa đánh bắt tôm Sakura được chia thành mùa xuân (cuối tháng 3 đến đầu tháng 6) và mùa thu (cuối tháng 10 đến cuối tháng 12), với các cảng chính là cảng Yui (Shizuoka) và cảng Oigawa (Yaizu).
Điểm đặc biệt của tôm Sakura là bạn có thể dùng cả vỏ lẫn thịt một cách dễ dàng, giúp cung cấp lượng canxi dồi dào một cách đơn giản. Không cần qua bước chế biến phức tạp, bạn có thể ngay lập tức tận hưởng các món ăn đa dạng như chả tôm Sakura chiên giòn hay sashimi tôm Sakura.
Hơn nữa, tôm này còn giàu chất xơ, là lựa chọn lý tưởng cho sức khỏe và sắc đẹp. Đây thực sự là một món ăn tự hào của Vịnh Suruga, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng!
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Shizuoka
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Kinman]()
Kinman
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hakodate Ramen]()
Hakodate Ramen
Hokkaido / >Mì Ramen -
![Chả Cá Đỏ]()
Chả Cá Đỏ
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Usa Karaage]()
Usa Karaage
Tỉnh Oita / >Tempura, đồ chiên -
![Cơm hàu]()
Cơm hàu
Tỉnh Mie / >Donburi -
![Quả Hồng Xiên Chuỗi]()
Quả Hồng Xiên Chuỗi
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Lẩu Thịt Heo Rừng]()
Lẩu Thịt Heo Rừng
Tỉnh Aomori / >Món lẩu -
![Bánh Xếp Trắng]()
Bánh Xếp Trắng
TỈNH CHIBA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
