มูชี่
วันที่ 8 ธันวาคมในปฏิทินจันทรคติเป็นกิจกรรมแบบดั้งเดิม “วันมูจิเอะ” ในจังหวัดโอกินาว่าเพื่ออธิษฐานขอพรให้วิญญาณชั่วร้...
“ซาเซโบะโอเพ่นพอร์ทโรลเค้ก” เป็นขนมยอดนิยมของ “Sasebo ☆ Star Product” ที่พัฒนาขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อกลายเป็นผลิตภ...
ปลาหมึกทะเลเป็นผลิตภัณฑ์ทางทะเลที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุของทะเลที่เรียกว่า “สับปะรดทะเล” เนื่องจากมีรูปร่างหน้าตา ปริมาณก...
เทศกาลฮัตสึอุมะจัดขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ของปฏิทินจันทรคติที่ศาลเจ้าอิปเปอิซึกะอินาริ ในเมืองทานุมะ-โจ เมืองซาโนะ “ชิน...
มันเป็นข้าวที่หุงจากมูกาโกะ“มูกะโกะ” เป็นดอกตูมขนาดเล็ก (ชิยูกะ) ที่ก่อตัวขึ้นที่โคนใบเช่นมันเทศญี่ปุ่น และมันเทศญี่ป...
เป็นเซมเบ้ชนิดหนึ่งที่ทำจากแป้งและน้ำ จุ่มลงในเมล็ดงาและถั่วลิสง และอบ พื้นที่ทั้งหมดของจังหวัดอาโอโมริและอิวาเตะเป็...
“สมบัติทั้งห้าครอบครัว” ของคุมากายะ ว่ากันว่าเป็น 1 ใน 3 ขนมหลักของไซตามะ พร้อมกับโซคะเซมเบ้เซมเบ้และขนมมันเทศของคาวา...
บริเวณรอบ ๆ Naritasan Omotesando ซึ่งเป็นที่ตั้งของวัด Naritasan Shinshoji เป็น “เมืองของปลาไหล” ที่มีร้านค้าปลาไหลหน...
“Sasa dango” เป็นเกี๊ยวรูปก้อนที่ทำโดยการห่อเกี๊ยวมัคเวิร์ตกับถั่วในใบไผ่และผูกปลายทั้งสองข้างด้วยสตริง มีการรับประท...
“ศาลเจ้าวากาสะ ไทไซ” ซึ่งจัดขึ้นในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมของทุกปีจะมีประวัติประมาณ 400 ปี และมีการแสดงซุ้มเทพเจ้า ขบวนพาเ...
“จัมโบ้โมจิ” เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในจังหวัดคาโกชิม่ามาตั้งแต่สมัยโบราณ โดยมีการเทซอสถั่วเหลืองที่มีน้ำตาลเข้มข้น...
ภูมิภาคโฮฮิประกอบด้วยเมืองทาเคตะและเมืองบุงโงโอโนะ ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจังหวัดโออิตะเป็นพื้นที่ล้อมรอบอยู่ทุ...
เป็นขนมท้องถิ่นของจังหวัดคุมาโมโตะที่มีรสชาติดั้งเดิมที่ทำโดยการนึ่งแป้งที่ทำโดยการนวดแป้งและห่อมันฝรั่งหวานหั่นบาง ๆ...
มันเริ่มต้นขึ้นเมื่อเจ้าหน้าที่ของกองทัพเรือสหรัฐฯ ซึ่งประจำการประมาณโชวะ 25 ได้ถ่ายทอดสูตรอาหาร และในที่สุดก็ถูกจัดใ...
เขตคินกิ
เขตชูโกกุ
เขตชิโกกุ
คิวชู/โอกินาวะ