Dote Ni
เมนูเด็ดจากไอจิ! สตูว์รสเยี่ยมกับซอสมิโสะแดง
เกี่ยวกับ Dote Ni
Dote Ni (どて煮) เป็นอาหารขึ้นชื่อของนาโกย่า ทำจากมิโสะแดงชนิดพิเศษที่เรียกว่าฮัตโจมิโสะ ซึ่งเป็นเครื่องปรุงในท้องถิ่น นำมาเคี่ยวพร้อมกับเอ็นเนื้อวัว เครื่องในหมู และผักอย่างพิถีพิถัน บางพื้นที่อาจเพิ่มเครื่องในวัวหรือผักหลากชนิด แต่ความอร่อยแบบต้นตำรับอยู่ที่การเคี่ยวด้วย "มิโสะแดง" นี้เอง
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ไอจิ
อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Toyama Kan-Buri (Winter Yellowtail)
โทยามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Yakisoba Ishinomaki
มิยางิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Sumoji
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
หม้อไฟโมทสึ
ฟุกุโอกะ / >จานหม้อไฟ -
Umizaru Kan Zuke Don
จ. คาโงชิมะ / >ดงบุริ -
ซันไดโซนิ
มิยางิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Zuiki
อิชิกาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ฮิวงะนัตสึ (Hyuganatsu)
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
