อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค เฮียวโงะ
Himeji Oden
Himeji Oden (姫路おでん) เป็นโอะเด็งสไตล์พิเศษจากเมืองฮิเมจิที่รับประทานคู่กับซอสถั่วเหลืองผสมขิง ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของพื้นที่นี้ มีวิธีการรับประทา...
Kakogawa Katsumeshi
"Kakogawa Katsumeshi" (加古川かつめし) เป็นอาหารพื้นบ้านที่ได้รับความรักอย่างมากในเมืองคาโคกาวะ จังหวัดเฮียวโกะ ตั้งแต่ปี 1947 หลังสงครามโลกครั้งที่สองไม่นาน...
เบอร์เกอร์อะวาจิชิมะ
เบอร์เกอร์อะวาจิชิมะ (淡路島バーガー, Awaji Shima Burger) เป็นชื่อที่มอบให้กับเบอร์เกอร์ที่สร้างสรรค์ขึ้นในเกาะอะวาจิ โดยมีเป้าหมายให้นักท่องเที่ยวรู้จักกับว...
ปลาอิกานาโกะต้มซีอิ๊ว
ปลาอิกานาโกะต้มซีอิ๊ว (いかなごのくぎ煮, Ikanago no Kugini) เป็นอาหารพื้นบ้านของจังหวัดเฮียวโงะ ที่นำลูกปลาขนาดเล็กของอิกานาโกะมาต้มในซอสซีอิ๊ว น้ำตาล มิริน ...
Soba Meshi
Soba Meshi (そばめし, Soba meshi) is a beloved local specialty from Kobe, Hyogo Prefecture. It’s made by finely chopping stir-fried noodles and mixing them w...
สเต็กเนื้อโกเบ
เนื้อโกเบ (Kobe Beef/神戸ビーフ, Kobe gyū) คือชื่อแบรนด์ของเนื้อที่ได้จากวัวทาจิมะ (Tajima) ซึ่งมีการเลี้ยงดูและผลิตในจังหวัดเฮียวโงะ (Hyogo) และผ่านมาตรฐานค...
อิโบโนะอิโตะ (Ibo no Ito)
อิโบโนะอิโตะ (Ibo no Ito) หรือที่รู้จักในชื่อ "บันชูโซเม็ง" เป็นหนึ่งในสามเส้นโซเม็งชื่อดังของญี่ปุ่น มีแหล่งผลิตอยู่ในเขตพื้นที่บันชู บริเวณแม่น้ำอิโบ ในทาง...
Akashi-yaki
Akashi-yaki (明石焼き, Akashi-yaki) เป็นอาหารพื้นเมืองจากเมืองอาคาชิ จังหวัดเฮียวโงะ ซึ่งเป็นที่รู้จักแพร่หลายทั่วประเทศญี่ปุ่น เมนูนี้ทำจากไข่ไก่ แป้งลอยน้ำ...
โครเกตโกเบ
“โครเกตโคเต” ซึ่งมีต้นกำเนิดในเมืองโกเบ จังหวัดเฮียวโกะ เป็นโครเก็ตสุดหรูที่ใช้มันฝรั่งคุณภาพสูงและส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างรอบคอบโกเบ เป็นที่รู้จักกันในฐานะหน...
จาบูชาบู
อาหารท้องถิ่น “จาบู” จากชินอนเซ็นโจ มิคาตากุง จังหวัดเฮียวโกะ เป็นอาหารที่ปรุงเองที่ทำจากไก่เดือด เต้าหู้ บะหมี่โคนยาคุ รากหญ้าเจ้าชู้ หัวหอม ฯลฯ ในซอสถั่วเห...
ราเม็งบันชู
ราเม็งบันชูเป็นราเม็งท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมในภูมิภาคคิตะฮาริมะซึ่งตั้งอยู่บริเวณเมืองนิชิวากิ จังหวัดเฮียวโกะลักษณะที่ใหญ่ที่สุดคือ “ซุปหวาน”ความหวานที่มี...
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Tango Bara Sushi
จ. เกียวโต / >ซูชิ -
มันหวานอบแห้ง
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
จินกิสข่านเมืองโทโนะ
อิวาเตะ / >จานเนื้อ -
Kuraishi Beef
อาโอโมริ / >จานเนื้อ -
ซาซะซูชิ
นีงาตะ / >ซูชิ -
ฮาชิริอิโมจิ
ชิกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
คาคุระ-ซูชิ
จังหวัดชิมาเนะ / >ซูชิ -
มิโซงิดังโงะ
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น