ฮินากุ ชิกูวะ

เกี่ยวกับ ฮินากุ ชิกูวะ

กล่าวกันว่าฮินากุจิคุวะเริ่มขึ้นที่เมจิ 16 เมื่อไม้ไผ่ถูกม้วนขึ้นและหมุนขณะอบมันลักษณะเฉพาะของ Hinagu chikuwa คือการถ่ายทอดรสชาติเช่นเดียวกับในอดีต โดยใช้วิธีการผลิตแบบเก่าโดยใช้ปลาสดและมีคุณภาพสูงเป็นวัตถุดิบนอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารหลากหลายชนิด แต่วิธีการทานที่อร่อยที่สุดคือการทานทาจิกูวะอุ่นๆ ตามที่เป็นอยู่ และรับประทานด้วยซอสถั่วเหลืองวาซาบิเล็กน้อยหรือมายองเนสนอกจากนี้ Isobe ทอด ใน Hinagu Chikuwa เป็นเลิศอีกด้วย

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว