ฮินากุ ชิกูวะ
“ฮินากุออนเซ็น” ที่โอคุซาชิกิ จังหวัดคุมาโมโตะ

เกี่ยวกับ ฮินากุ ชิกูวะ
กล่าวกันว่าฮินากุจิคุวะเริ่มขึ้นที่เมจิ 16 เมื่อไม้ไผ่ถูกม้วนขึ้นและหมุนขณะอบมันลักษณะเฉพาะของ Hinagu chikuwa คือการถ่ายทอดรสชาติเช่นเดียวกับในอดีต โดยใช้วิธีการผลิตแบบเก่าโดยใช้ปลาสดและมีคุณภาพสูงเป็นวัตถุดิบนอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารหลากหลายชนิด แต่วิธีการทานที่อร่อยที่สุดคือการทานทาจิกูวะอุ่นๆ ตามที่เป็นอยู่ และรับประทานด้วยซอสถั่วเหลืองวาซาบิเล็กน้อยหรือมายองเนสนอกจากนี้ Isobe ทอด ใน Hinagu Chikuwa เป็นเลิศอีกด้วย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
วาคาซะ โนะ โอยากิ
ทตโตริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
โยโกะสุกะกองทัพเรือแกงกะหรี่
คานางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Buri Daikon
อิชิกาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Funa Sushi (ฟุนะซูชิ)
ชิกะ / >ซูชิ -
Hegi Soba
นีงาตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
สึรุกะ ราเม็ง
ฟุคุอิ / >ราเม็ง -
Zangi
ฮอกไกโด / >เทมปุระ, อาหารทอด -
น้ำแข็งโกนหมีขาว
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น