อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฟุกุโอกะ
Cooking Classes in Fukuoka
Best 48 Fukuoka cooking classes: Want to learn how to make Japanese dishes such as Ramen, Sushi and more? Find the perfect cooking class in Fukuoka by using the largest Japanese cooking class platform!
ขนมหวานจากชา Yame
ขนมหวานจากชา Yame (八女茶スイーツ) มีต้นกำเนิดมาจากชา Yame ที่มีประวัติยาวนาน โดยเริ่มต้นจากพระสงฆ์ชื่อ Shuzui ได้ก่อตั้งวัด Reiganji ในปี ค.ศ. 1423 (ยุค Oue...
หอยนางรม
หอยนางรมที่เลี้ยงในอิโตะชิมะ เรียกว่า "หอยนางรมจริง" (หอยนางรม) เป็นหนึ่งในหอยนางรมที่โดดเด่นของญี่ปุ่น มีรสชาติหวานละมุนและกลมกล่อมจากการเติบโตท่ามกลางความอ...
อุด้ง
อุด้งในฟุกุโอกะ (うどん, อุด้ง) มีเอกลักษณ์ที่เส้นนุ่มพิเศษ ผิวเส้นที่นุ่มละมุนผสมผสานกับความหนึบด้านในของเส้นและน้ำซุปที่ปรุงรสอย่างละเอียดอ่อน ทำให้เกิดควา...
ปลาปักเป้า
จังหวัดฟุกุโอกะเป็นที่รู้จักในเรื่องของการจับปลาปักเป้าธรรมชาติ (เช่น ปลาปักเป้าเสือและปลาปักเป้าขาว) ในปริมาณที่มากที่สุดแห่งหนึ่งในญี่ปุ่น โดยเฉพาะปลาปักเป...
อาชิยันอิกะ
อาชิยันอิกะ (あしやんいか) เป็นปลาหมึกหอกที่จับได้ในบริเวณทะเลฮิบิกินาดะของเมืองอาชิยะ ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งประมงสำคัญในภูมิภาคตะวันตกของญี่ปุ่น "อาชิยันอิกะ"...
Kuzukiri
Kuzukiri (葛きり, Kuzukiri) เป็นขนมดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่ทำจากแป้งคุณภาพสูงที่สกัดจากรากคุซุธรรมชาติ ได้รับการถวายแด่ท่านเจ้าแคว้น Akizuki แห่งเขต Kuroda และไ...
ข้าวไก่ปรุงสุกในรูปทรงโอนิกิริ
ในภาคเหนือของเกาะคิวชู ไก่มักเรียกว่า "คาชิวะ" และได้รับการรักใคร่ในฐานะวัตถุดิบตั้งแต่สมัยโบราณ จุดเริ่มต้นของความนิยมในคาชิวะเมชิคือจากอาหารชุดเบนโตะสถานีช...
Tagawa Hormone Nabe
Tagawa Hormone Nabe (田川ホルモン鍋, Tagawa hormone nabe) เป็นอาหารพื้นเมืองของเมืองทากาวะ จังหวัดฟุกุโอกะ เมนูนี้ประกอบไปด้วยเครื่องในวัวที่หมักด้วยซอสยา...
Umegae Mochi
Umegae Mochi (梅ヶ枝餅, Umegae Mochi) เป็นขนมขึ้นชื่อของเมืองดะไซฟุ จังหวัดฟุกุโอกะ แป้งบางนุ่มที่ถูกย่างจนกรอบด้านนอก ข้างในบรรจุด้วยถั่วแดงอาซูกิจากโทคาจิท...
Hakata Wagyu
Hakata Wagyu (博多和牛) เป็นเนื้อวัวญี่ปุ่นชั้นเลิศจากเกษตรกรที่จดทะเบียนเป็นผู้ผลิต Hakata Wagyu โดยเลี้ยงอย่างพิถีพิถันนานประมาณ 20 เดือนกับลูกวัวที่มาจากแ...
Unagi Seiro Mushi
Unagi Seiro Mushi (柳川うなぎのセイロ蒸し, Unagi Seiro Mushi) เป็นอาหารขึ้นชื่อในเมืองยานากาวะ ผสมผสานบรรยากาศริมแม่น้ำอันมีเสน่ห์และอาหารที่อร่อยล้ำ ในจังหว...
โมจิโกะ ยากิคาเร
โมจิโกะ ยากิคาเร (門司港焼きカレー, Mojiko Yaki Curry) เป็นเมนูที่นำข้าวสุกท็อปด้วยแกงกะหรี่ ชีส และไข่ แล้วนำไปอบในเตา ร้านต่างๆ จะมีรสชาติ หน้าตา และส่วนผส...
หอยนางรมฮิตสึบุบุเซ็นไค
หอยนางรมฮิตสึบุบุเซ็นไค (豊前海一粒かき) ได้รับการตั้งชื่อมาจากกระบวนการผลิตที่ใช้ความพิถีพิถัน ขัดเงาเปลือกทีละตัวและส่งออกในรูปเปลือกทั้งชิ้น หอยชนิดนี้เติ...
Buzen Hon-Gani (豊前本ガニ)
Buzen Hon-Gani (豊前本ガニ) เป็นปูสูตรพิเศษที่เกิดและโตในทะเล Buzen ซึ่งมีพื้นที่โคลนเลนขนาดใหญ่อันอุดมสมบูรณ์ เนื่องจากความแตกต่างของน้ำขึ้นน้ำลงที่มาก ทะเล...
Yahata Gyoza
Yahata Gyoza (八幡ぎょうざ, Yahata gyoza) มีความเป็นมาจากกลุ่มแรงงานในโรงงานเหล็กรัฐบาล Yahata ที่ต้องการอาหารที่ทั้งราคาประหยัดและให้พลังงานสูงสำหรับการทำงา...
ไก่ย่างเสียบไม้ (Yakitori)
หากคุณเดินย่ำในเมืองยามค่ำคืนที่ฟุกุโอกะหรือฮากาตะ คุณจะพบกับร้านขายไก่ย่างเสียบไม้ (Yakitori) อยู่ทุกหนแห่ง โดยเมืองฟุกุโอกะมีจำนวนร้านไก่ย่างเสียบไม้ต่อประ...
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ฟุคุทาโร (Fukutaro)]()
ฟุคุทาโร (Fukutaro)
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Oyaki]()
Oyaki
นากาโนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ข้าวฮ็อกกิเมชิ]()
ข้าวฮ็อกกิเมชิ
มิยางิ / >ดงบุริ -
![ออนทะมะรันด้ง]()
ออนทะมะรันด้ง
จ. คาโงชิมะ / >ดงบุริ -
![Hanpen Dam สีดำ]()
Hanpen Dam สีดำ
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Suko Sushi]()
Suko Sushi
จังหวัดซากะ / >ซูชิ -
![Sorakita Mochi]()
Sorakita Mochi
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ซะบุโมโรโกชิ (生もろこし)]()
ซะบุโมโรโกชิ (生もろこし)
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
