ไทยยาเซุมะ
ขนมพื้นเมืองของจังหวัดโออิตะ
ยาเซุมะการแนะนำ
มันเป็นอาหารท้องถิ่นของโออิตะที่แป้งนวดจะกระจายแบนและต้มโรยด้วยคินาโกะและน้ำตาลเป็นก๋วยเตี๋ยวเดียวกับซุปดังโงะมีเคล็ดลับในการยืดแป้งและคนที่มีทักษะมากขึ้นทินเนอร์และนานขึ้นก็สามารถยืดได้ฉันฉีกมันออกด้วยมือโดยไม่ต้องใช้มีดครัวและกินมันอุ่นหรือแช่เย็นมันมักจะกินที่บ้านราวกับว่ามันเป็นขนมหวาน
