“หมีสีเหลือง” เย็นและนุ่มที่มีรสมะม่วง

โคอุคุมะ จ. คาโงชิมะ
 
 

จ. คาโงชิมะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

แมงโก้ สวีท จ. คาโงชิมะ
แมงโก้ สวีท

มะม่วงจากจังหวัดคาโกชิมะเป็น “มะม่วงสุก” ที่สุกเต็มที่บนต้นไม้จนตกลงตามธรรมชาติดังนั้...

อาคุมากิ จ. คาโงชิมะ
อาคุมากิ

“อาคุมากิ” เป็นขนมโมจิที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของจังหวัดคาโกชิม่าที่กินส่วนใหญ่ในช่วงทัง...

คารุคัง จ. คาโงชิมะ
คารุคัง

“คารุคัง” เป็นที่รู้จักกันทั่วประเทศว่าเป็นขนมที่มีชื่อเสียงของจังหวัดคาโกชิม่าที่ทำจ...

ซูชิสาเก จ. คาโงชิมะ
ซูชิสาเก

เมื่อโยชิฮิโระ ชิมาซุ (Yoshihiro Shimazu) ผู้ครองแคว้นในขณะนั้น ได้จัดงานเลี้ยงเพื่อช...

แอมเบอร์แจ็ค จ. คาโงชิมะ
แอมเบอร์แจ็ค

Amberjack คาโกชิมะเป็นผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น และอาหารดั้งเดิมจะได้รับตามขั้นตอ...

น้ำแข็งโกนหมีขาว จ. คาโงชิมะ
น้ำแข็งโกนหมีขาว

ชิระคุมะ (Shirakuma) คือ น้ำแข็งใส่น้ำแข็งใส่นมข้นจากน้ำแข็งใสสดๆ ราดด้วยผลไม้และถั่ว...

ดูทั้งหมด
 

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

ปลาหมึกหิ่งห้อยผสมกับน้ำส้มสายชูและมิโซะ โทยามะ
ปลาหมึกหิ่งห้อยผสมกับน้ำส้มสายชูและมิโซะ

ปลาหมึกหิ่งห้อยผสมกับน้ำส้มสายชูและมิโซะเป็นอาหารประจำฤดูใบไม้ผลิของจังหวัดโทยามะ ปล...

ฮานะ รักเคียว ฟุคุอิ
ฮานะ รักเคียว

“หอมแดง” จากมิริฮามะในจังหวัดมิคุนิ จังหวัดฟุคุอิ ถูกเพาะปลูกในเนินทรายที่ทอดยาวไปตาม...

ซูโมจิ จังหวัดชิมาเนะ
ซูโมจิ

จังหวัดชิมาเนะภูมิใจนำเสนอการจับปลาทู ประจำปีของประเทศคุณสามารถทานปลาทูแสนอร่อยราดด้ว...

แองกี้ด้วย อิบารากิ
แองกี้ด้วย

ที่บริเวณชายฝั่งของจังหวัดอิบารากิ นาเบะ (monkfish nabe) เป็นของขึ้นชื่อ แต่ปลามงค์ฟิ...

เต้าหู้ไดเซ็น คานางาวะ
เต้าหู้ไดเซ็น

เต้าหู้ไดเซนมีต้นกำเนิดในสมัยเอโดะเมื่อผู้ที่มาเยือนวัดไดเซ็นจิในอิเซฮาระ จังหวัดคานา...

ซุปนพเป นีงาตะ
ซุปนพเป

โดยทั่วไปแล้วจะมีส่วนผสมเช่น ผักราก ไก่ คอนเนียคุ เป็นต้น และมีลักษณะเด่นคือเผือกหนาข...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100693