ยากิโทริ มุโรรัน
“ยากิโทริ มุโรรัน” ตามชื่อของมันคือ “ยากิโทริ” ที่คิดค้นขึ้นในเมืองมุโรรัง ฮอกไกโดแม้ว่าชื่อ “ยากิโทริ” จะติดอยู่ แต่...
“ยากิโทริ มุโรรัน” ตามชื่อของมันคือ “ยากิโทริ” ที่คิดค้นขึ้นในเมืองมุโรรัง ฮอกไกโดแม้ว่าชื่อ “ยากิโทริ” จะติดอยู่ แต่...
เมืองบิไบตั้งอยู่ระหว่างเมืองซัปโปโรกับเมืองอาซาฮิกาวะภาคตะวันตกเป็นพื้นที่ราบลุ่มเป็นที่ราบอิชิคาริ และมีชื่อเสียงใน...
พูดถึงไก่ท้องถิ่นของมิยาซากิ ย่างโดยใช้ถ่านใน “มิยาซากิ จิโตโกะ (มิยาซากิ จิโตะโกะ)” เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นอาหารท้อง...
แต่เดิมย่างยากิโทริจะย่างบนตะแกรงและย่างบนถ่าน แต่ยากิโทริอิมาบาริถูกย่างโดยการบดเนื้อด้วยเหล็กขนาดใหญ่โดยไม่ติดบนตะแ...
“Dekomawashi” เป็นมิโซะเดงกะคุที่ทำขึ้นโดยการติดมันฝรั่ง, เกี๊ยวโซบะ, เต้าหู้, คอนเนียคุ ฯลฯ บนตะแกรงย่างและย่างอีกคร...
เป็นเมนูดั้งเดิมที่มีอยู่ในมารุกาเมะ จังหวัดคากาวะมานานกว่าครึ่งศตวรรษต้นขาที่มีกระดูกจะปรุงรสด้วยเครื่องปรุงเช่นกระเ...
โอคุจิชาโมะ (Okukuji shamo) เป็นไก่ที่เลี้ยงในพื้นที่ภูเขาที่ล้อมรอบไปด้วยธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ของโอคุคุจิทางตอนเหนือขอ...
“เซ็น” ตั้งอยู่ในเมืองยาจิโยะ จังหวัดชิบะร้านคุชิยากิที่นี่เป็นร้านอาหารที่มีความพึงพอใจสูงเนื่องจากความหลากหลายและมี...
เขตคินกิ
เขตชูโกกุ
เขตชิโกกุ
คิวชู/โอกินาวะ