“มิกิ โมนะกะ” จาก “ยานางิยะ ฮนโปะ”

มิกิ โมนะกะ คุมาโมโตะ

©熊本県観光連盟

 
 

คุมาโมโตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

มากิงากิ คุมาโมโตะ
มากิงากิ

อาหารแบบดั้งเดิมที่สืบทอดในจังหวัด Yamato-cho, Kamimashiki-gun, เขตอุกิที่มีชื่อเสียง...

มัสตาร์ดดองอะโซะ คุมาโมโตะ
มัสตาร์ดดองอะโซะ

“มัสตาร์ดอะโซะ” เป็นผักแบบดั้งเดิมที่ปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็นของอาโซะและดินแดนของเถ้าภ...

แชค เทมปุระ คุมาโมโตะ
แชค เทมปุระ

รสชาติของฤดูร้อนในคุมาโมโตะ ชาคุ (ชาคุจริง) มีชื่อเรียกอย่างเป็นทางการว่า “อะนะจาโกะ”...

ขาหมูทอด คุมาโมโตะ
ขาหมูทอด

ทอดขาหมูที่เตรียมไว้และหยดด้วยน้ำส้มสายชูซอสถั่วเหลืองด้านนอกกรอบและเนื้อหาที่มีความห...

รากบัวมัสตาร์ด คุมาโมโตะ
รากบัวมัสตาร์ด

เนื้อสัมผัสกรอบของรากบัวและความเผ็ดของคราบมัสตาร์ดที่ไหลผ่านจมูกของคุณเป็นอาหารที่ได้...

สลัดชิกูวะ คุมาโมโตะ
สลัดชิกูวะ

เป็นจานที่สลัดมันฝรั่งบรรจุอย่างแน่นหนาในหลุมจิคุวะและทอดด้านนอกมีเนื้อสัมผัสของชิคุว...

ดูทั้งหมด
 

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

คุชิคาคิ วากายามะ
คุชิคาคิ

การทำคุชิคาคิเริ่มขึ้นที่จังหวัดชิโกะเมื่อประมาณ 400 ปีก่อน และลมที่แห้งแล้งเย็นพัดลง...

วสันบล จังหวัดคางาวะ
วสันบล

ความหวานตามธรรมชาติของอ้อยที่ปลูกในพื้นที่จำกัดของซานูกิได้รับการตกแต่งโดยช่างฝีมือไป...

แกงกะหรี่ชนบทของคางามิ จ. โอกายามะ
แกงกะหรี่ชนบทของคางามิ

เป็นแกงกะหรี่ที่ราดด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบจากท้องถิ่น เช่น ไก่ต...

ซาวาโมจิ จังหวัดมิเอะ
ซาวาโมจิ

Sawamochi เป็นขนมขึ้นชื่อของภูมิภาคอิเสะชิมะ จังหวัดมิเอะเป็นโมจิธรรมดาที่ทำโดยการตัด...

น้ำพริกปลากะรังสรรค์ขึ้นมือ โทยามะ
น้ำพริกปลากะรังสรรค์ขึ้นมือ

สิ่งที่ดึงดูดความสนใจเมื่อพูดถึงน้ำพริกโทยามะก็คือ “ไซคุ ฟิชชิคุ”เป็นซูริมิสีขึ้นรูปเ...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100656